Jak jeść kaki?

- Owoc kaki dokładnie umyj.
- Obierz ze skóry.
- Usuń gniazdo nasienne.
Tak przygotowane kaki możesz spożywać na surowo lub pokroić na mniejsze kawałki i dodać do sałatki, lub koktajlu.
Pamiętaj, aby kaki po obraniu spożyć lub wykorzystać do końca, w tej postaci bardzo szybko traci swoje najcenniejsze wartości odżywcze.
Z owocu kaki możesz przygotować konfiturę, mus, dżem, a nawet sorbet.