Jak gotować tapiokę?
Jak gotować tapiokę? Tapioka to małe perełki, które należy odpowiednio przygotować przed ich spożyciem. Tapiokę przed gotowaniem dobrze jest wymoczyć, choć nie jest to konieczne. Jeśli jednak chcesz to zrobić - zalej perełki wodą - na pół szklanki potrzebujesz około 1,5 do 2 szklanek wody. Następnie odcedź je na sitku.
- W rondelku zagotuj 2 szklanki wody lub mleka.
- Wsyp delikatnie do garnka tapiokę.
- Całość gotuj na małym ogniu przez 20 do 40 minut, w zależności od wielkości.
- Gotowa tapioka stanie się miękka i przezroczysta.