Jak gotować ryż jaśminowy?
Jak gotować ryż jaśminowy? Choć metoda gotowania ryżu dla wszystkich rodzajów jest taka sama, to jednak czas obróbki może być różny. Dla ryżu jaśminowego zwykle wynosi on około 20 minut, jednak zależy od ilości ziaren, a także wody. A jak ugotować go najlepiej? Oto sprawdzony sposób:
- Ryż opłucz pod bieżącą wodą.
- Do garnka wlej wodę - 1,5 szklanki wody na 1 szklankę ryżu, w przypadku gdy chcesz, żeby był sypki lub 2 szklanki, gdy ryż ma być bardziej gęsty. Dodaj szczyptę soli.
- Ryż wsyp do gotującej się wody i gotuj 20 minut, najlepiej pod przykryciem.