Jak gotować kaszę gryczaną?
Przygotuj:
- szklankę kaszy gryczanej niepalonej,
- szklanki wody,
- łyżkę stołową oleju,
- płaską łyżeczkę soli.
Przygotowanie:
- W garnku ugotuj wodę z dodatkiem oleju oraz soli.
- Kaszę wypłucz na sicie pod bieżącą wodą.
- Następnie opłukaną kaszę włóż do garnka z wrzącą wodą, zmniejsz ogień na minimum i gotuj pod przykryciem przez około 10 minut, aż kasza wchłonie większość wody.
- Po tym czasie wyłącz ogień pod garnkiem i kaszę pozostaw w garnku pod przykryciem na około 5 minut.