Jak gotować buraki, żeby nie straciły koloru?

Opublikowano: 21.04.2023Autor: Patrycja CzerwiakDrukujUdostępnij

Zastanawiasz się jak gotować buraki, żeby nie straciły koloru? Te proste rady na pewno to ułatwią:

1. wybierz buraki, które mają podobny rozmiar - wszystkie ugotują się w tym samym czasie;
2. buraki najlepiej jest gotować w całości i ze skórką;
3. dodaj pół łyżeczki cukru lub dwie łyżeczki soku z cytryny na każdy litr gotującej się wody;
4. buraki gotuj na małym ogniu pod przykryciem;
5. do buraków możesz dodać również łyżkę octu;