Jak gotować brokuły?
- Brokuła podziel na różyczki i przepłucz pod bieżącą wodą.
- Do garnka wlej 3 l wody, dodaj łyżeczkę soli i łyżeczkę cukru oraz brokuła.
- Gotuj na średnim ogniu 3 minuty.
- Następnie wyłącz gaz i zostaw pod przykryciem na kolejne 3 minuty.
- Brokuła odcedź i przelej bardzo zimną wodą.