Jak gotować brokuł?
Aby ugotować brokuł postępuj zgodnie z tymi krokami:
- Brokuł umyj dokładnie i podziel na różyczki.
- Następnie do garnka wlej 3 litry wody, dodaj jedną łyżeczkę cukru oraz soli i zagotuj.
- Do gotującej się wody dodaj różyczki brokuła i gotuj na średnim ogniu przez około 3 minuty.
- Garnek zdejmij z ognia, a jego zawartość pozostaw pod przykryciem na kolejne 3 minuty.
- Ugotowane brokuły odcedź z wody i przelej je lodowatą wodą, aby brokuły pozostały zielone.