Jak długo gotować bób?

Czas gotowania bobu zależy od jego dojrzałości. A więc jak długo gotować bób?
- bardzo młody bób potrzebuje niewiele czasu — już po 5 minutach będzie dobry,
- średnio młody bób gotuje się około 6- 7 minut,
- starszy bób potrzebuje około 15 minut,
- bardzo stary bób należy gotować od 20 do 30 minut.
Najkrócej gotuje się bób mrożony, zwykle jest on gotowy już w 4 do 5 minut.