Ile soli do ogórków małosolnych?
Aby uzyskać pyszne i chrupiące ogórki małosolne ważne jest dodanie odpowiedniej ilości soli. Idealne proporcje do przygotowania zalewy do ogórków małosolnych wynoszą odpowiednio jeden litr wody oraz jedna pełna łyżka stołowa soli (najlepiej kamiennej niejodowanej).