Ile piec karkówkę w rękawie?

Karkówka to mięso wieprzowe, które świetnie smakuje poddane pieczeniu. Najczęściej piecze się ją w rękawie. Jednak ile piec karkówkę w rękawie, by była smaczna?
Oczywiście czas pieczenia zależy od grubości mięsa, a także indywidualnych preferencji - niektórzy kochają mocno przypieczone mięso. Jednak zwykle przyjmuje się ogólną zasadę podczas pieczenia karkówki: 1 kg mięsa to 1 godzina pieczenia.