Ile gotować brokuła na parze?
Ile gotować brokuła na parze? Czas gotowania brokułu zależy od wielkości warzywa, ale również posiadanego sprzętu.
Brokuł na parze najlepiej gotować w różyczkach. To opcja łatwiejsza, ale również szybsza. Przyjmuje się, że brokuł gotowany na parze w różyczkach potrzebuje około 10 minut. Jednak można sprawdzać jego miękkość już po 5 minutach. Powinien być jędrny, zielony i miękki, ale nie rozgotowany.