Dlaczego nasiona chia są niezdrowe?
Nasiona chia stały się niezwykle popularnym dodatkiem do wielu dań, a zwłaszcza deserów. Jednak coraz częściej słyszy się, że mogą one nie być tak dobre dla organizmu, jak wcześniej sądzono. Dlaczego nasiona chia są niezdrowe? I czy naprawdę są?
Nasiona chia są niezwykle dobrym źródłem błonnika. Choć w wielu przypadkach jest to zaleta, to jednak w przypadku, gdy zjadamy ich zbyt dużo, może stanowić poważny problem. Duża ilość nasion chia może powodować biegunki, ale również zaparcia i podrażnienia błony śluzowej układu pokarmowego. Dlatego warto pamiętać o jedzeniu ich w rozsądnej ilości. Dzienna dawka to 3-4 łyżeczki (nie więcej niż 15 g dziennie).