Czym zastąpić ocet balsamiczny?

Opublikowano: 17.05.2023Autor: Patrycja CzerwiakDrukujUdostępnij

Ocet balsamiczny to jeden z tych dodatków, który potrafi całkowicie zmienić danie. Jednak co w przypadku, gdy go zabraknie? Czym zastąpić ocet balsamiczny?

To produkt, który naprawdę ciężko zastąpić, ze względu na specyficzny smak, jednak można spróbować tych zamienników:

1. Czerwony ocet winny.
2. Azjatycki czarny ocet,
3. Ocet ryżowy,
4. Ocet jabłkowy.

Warto jednak pamiętać, że te zamienniki nie odwzorowują w 100% smaku octu balsamicznego, są jednak do niego podobne.