Czy żelatyna jest szkodliwa?
Czy żelatyna jest szkodliwa? Żelatyna jest produktem szeroko wykorzystywanym w przemyśle spożywczym. Jako dodatek do żywności występuje pod nazwą "E441". To oznacza, że żelatyna jest zupełnie bezpieczna dla zdrowia człowieka i może być przez niego bez obaw, spożywana. Żelatyna to naturalne białko zwierzęce, które może mieć mnóstwo dobroczynnych właściwości.
Po żelatynę nie powinny jednak sięgać osoby cierpiące na:
- hemoroidy i z tendencją do żylaków,
- dnę moczanową,
- kamicę żółciową,
- choroby nerek.