Czy soja jest zdrowa?

Ze względu na zwiększoną popularność diety roślinnej, soja również zyskuje na popularności. Jednak pojawiają się doniesienia, że może ona mieć negatywne działanie na organizmy, zarówno kobiet, jak i mężczyzn. Prawda jednak jest taka, że należąca do roślin strączkowych soja jest produktem bezpiecznym dla większości osób. Uważać muszą na nią jedynie osoby z alergią, chorujące na niedoczynność lub nadczynność tarczycy, a także cierpiące z powodu zespołu jelita drażliwego.