Czy słonecznik tuczy? Co jeszcze warto wiedzieć?
Czy słonecznik tuczy? Nasiona słonecznika co prawda charakteryzują się dość dużą zawartością tłuszcza, a także sporą kalorycznością, jednak warto pamiętać, że żaden pojedynczy produkt nie ma właściwości "tuczących". Należy zwracać uwagę na całokształt swojej diety, a także czy ilość przyjmowanych z pożywieniem kalorii, jest zgodna z naszym indywidualnym zapotrzebowaniem. Słonecznik, jak każdy inny produkt spożywany w nadmiernych ilościach może mieć negatywny wpływ na sylwetkę, czy zdrowie, dlatego warto zadbać o rozsądek w trakcie jego spożywania.
Właściwości odżywcze słoneczniku sprawiają, że stanowi on cenny produkt dla zdrowia. Z tego powodu wiele osób decyduje się włączyć go do swojego menu. Obrany słonecznik świetnie sprawdza się też na diecie odchudzającej. Jest doskonałym źródłem wielu witamin i zdrowych kwasów tłuszczowych, które wspierają działanie całego organizmu. Warto jednak pamiętać, że na rynku dostępny jest również gotowy, łuskany, prażony i solony słonecznik. Te nasiona, nie działają już tak korzystnie na zdrowie. To ze względu na dużą zawartość soli, a czasami również cukru. Te dwa składniki zwykle pojawiają się w codziennej diecie w nadmiarze, nie ma więc potrzeby, by dodawać kolejne ilości. Zamiast tego, warto postawić na niesolone nasiona, które są równie smaczne, ale znacznie zdrowsze. Warto wiedzieć ile ma kalorii, ma dany produkt, zwłaszcza jeśli jesteśmy na diecie redukcyjnej. Kaloryczność produktów pozwoli odpowiednio komponować menu, by było sycące i odżywcze, a jednak nie pozwalało dostarczyć zbyt dużych ilości kalorii. Dobrze zaplanowana dieta redukcyjna może zawierać wszystkie produkty, ważne jednak by pojawiały się one w odpowiednich ilościach. Nasiona słonecznika to produkt kaloryczny, jednak w parze z kaloriami idzie wysoka wartość odżywcza. A to znaczy, że warto sięgać po te małe ziarenka, które mogą zdecydowanie poprawić jakość diety i życia. Pestki słonecznika zawierają fitosterole, czyli substancje roślinne o budowie zbliżonej do cholesterolu. Są również cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6, szczególnie kwasu linolowego. Dzięki obecności tych związków obniżają stężenie „złego” cholesterolu LDL we krwi. To, czy nasza masa ciała się zwiększa, zależy od ogółu diety i wszystkich wybieranych produktów, a głównie od tego, czy zjadamy tyle kilokalorii, ile możemy spalić. To ile kalorii zjadamy, zależy nie od jednego produktu, a od wszystkich posiłków, które w danym dniu lądują na naszym talerzu.
Warto również pamiętać, że niezwykle rzadko jeden produkt decyduje o tym, czy nasza dieta jest zdrowa, czy nie. Liczy się całokształt decyzji podejmowanych każdego dnia. Warto dbać o swoją dietę na co dzień, wybierając odżywcze i wartościowe produkty. I choć nasiona słonecznika mają swoje zalety oraz wady, to jednak zdecydowanie mogą być częścią zdrowej diety. W odżywczej diecie najbardziej liczy się odpowiedni balans, a także umiar. Każdy produkt, nawet ten zawierający wiele właściwości zdrowotnych, w zbyt dużej ilości nie będzie dla nas dobry. Nadmiar wszystkiego ma skutki uboczne.
