Czy pizza jest zdrowa?
Czy pizza jest zdrowa? To pytanie, które zadaje sobie każdy jej miłośnik. Ten placek drożdżowy z sosem pomidorowym kojarzy się głównie z fast foodami, jednak niekoniecznie musimy stawiać pizzę na tym samym poziomie. Prawdziwa włoska pizza to oprócz ciasta drożdżowego, duża dawka sosu pomidorowego, bazylii i oliwy z oliwek. To składniki, które jak najbardziej wspierają nasze zdrowie. Warto jednak pamiętać, że pizza zawiera dość sporo kalorii, dość wysoki indeks glikemiczny (jeśli nie zawiera dodatków białkowo-tłuszczowych), a także sporo nasyconych kwasów tłuszczowych pochodzących z sera. Więc nie powinna gościć w diecie w zbyt dużych ilościach.