Czy cukrzyk może jeść rosół?
Rosół to tradycyjna zupa, która w wielu domach gości co niedzielę. Jednak osoby na specjalnych dietach, zwłaszcza cukrzycowej, często zastanawiają się, czy w ich przypadku to dobre rozwiązanie. A więc czy cukrzyk może jeść rosół?
Jeśli chodzi o czysty wywar, to nie podnosi on znacznie poziomu cukru we krwi, gdyż nie zawiera zbyt dużo węglowodanów prostych. Dlatego może z powodzeniem stanowić część diety cukrzyków. Natomiast jeśli chodzi o makaron, warto wybierać ten pełnoziarnisty i nie dodawać więcej niż 30 g.