Co zrobić, żeby sernik nie opadł?
Sernik to chyba najpopularniejsze ciasto nie tylko w Polsce, ale i na całym Świecie, przepis na to ciasto jest zapewne znany większości z nas. Jednak co zrobić, żeby sernik nie opadł?
Zasada jest prosta, po jego upieczeniu nie wyciągaj go od razu z piekarnika, tylko pozostaw na minimum 30 minut w ciepłym, ale już wyłączonym piekarniku. W ten sposób nasze ciasto nie opadnie, tylko będzie pięknie wyrośnięte i puszyste w środku.