Co zrobić z żółtek jajek po bezie?
Żółtka jaj sprawdzą się aby przygotować pyszne ciasto lub deser z żółtek. Na bazie samych żółtek przygotujesz tartę, którą możesz podać na słodko lub na słono. Żółtka jaj to również składnik deseru przygotowywanego w dawnych czasach o nazwie kogel-mogel. Produkt ten świetnie sprawdzi się również do przygotowania kremu zabajone lub creme brulee. Żółtka jaj kurzych stanowią podstawę do przygotowania ciasta kruchego. Na bazie żółtek można przygotować również krem budyniowy do dekorowania ciast. Dodatkowo żółtka wykorzystuje się do przygotowania ajerkoniaku.