Co zrobić z tofu?

Tofu to niezwykle uniwersalny składnik diety. Ma neutralny smak, dlatego sprawdza się zarówno w słodkich, jak i słonych potrawach. Oprócz tego doskonale chłonie wszelkiego rodzaju przyprawy. Można poddawać je wielu różnym obróbkom:
- smażyć,
- piec,
- grillować,
- marynować.
Tofu doskonale sprawdza się:
- w daniach jednogarnkowych,
- jako składnik farszów,
- baza deserów,
- tofucznica, czyli zamiennik jajecznicy,
- dodatek do makaronów,
- baza past do kanapek,
- dodatek do sałatek,
- kotlety,
- szaszłyki.
Jeśli szukasz inspiracji na pyszne dania z tofu, koniecznie sprawdź wyróżnione propozycje na tej stronie.