Co zrobić z mięsa z rosołu?

Opublikowano: 03.11.2022Autor: Patrycja CzerwiakDrukujUdostępnij

Mięso z rosołu jest składnikiem, który można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Wcale nie musi lądować w koszu na odpadki. W zależności od tego, jaki kawałek mięsa posiadasz, możesz go:

1. Zapanierować i usmażyć lub upiec.
2. Zmielić i wykorzystać jako farsz.
3. Oddzielić od kości, poszarpać i dodać do zapiekanek lub makaronów.
4. Jeśli to drób — zrobić potrawkę.
5. Upiec pasztet.
6. Zrobić kotlety.

Więcej inspiracji znajdziesz w przepisach poniżej.