Co zamiast jajek do panierki?

Opublikowano: 10.06.2023Autor: Patrycja CzerwiakDrukujUdostępnij

Panierowanie to niezwykle popularny sposób na zwiększanie atrakcyjności smażonych dań. Do przygotowania podstawowe panierki zwykle potrzebujemy jajka i bułki tartej. Co, jednak gdy nie możemy jeść jajek? Co, zamiast jajek do panierki można dodać?

1. Gęsty jogurt i przyprawy,
2. Musztarda,
3. Mleko z mąką,
4. Śmietana,
5. Majonez,
6. Kefir.

Kawałki mięsa wymocz w podanych substancjach przed użyciem bułki tartej. Dzięki temu bułka będzie dobrze trzymać się mięsa lub innego produktu, a przy okazji nada całości wspaniałego smaku.