Co taniego przygotować na grilla? Co jeszcze warto wiedzieć?
Grill to urządzenia, które służy do obróbki cieplnej produktów. Możemy wyróżnić grill węglowy, gazowy lub elektryczny. Potocznie grillem nazywa się również spotkanie na świeżym powietrzu i wspólne przygotowywanie posiłków z wykorzystaniem grilla. W dalszej części dowiesz się jak zrobić tanio grilla oraz jakie proste przekąski możesz przygotować. Przed przygotowaniem grilla warto zaplanować potrawy i przysmaki, które chcesz podać - warto również zrobić listę zakupów oraz dokładnie zaplanować na ile osób chcesz zrobić grilla.
A więc co na grilla tanio możesz przygotować? Poznaj kilka propozycji na dania, które nie zrujnują twojego budżetu:
- Ziemniaki grillowane. Warto zamarynować je w przyprawach. Mogą one stanowić samodzielną przekąskę lub zostać wykorzystane jako dodatek do innych potraw z grilla. Jest to jedna z najtańszych propozycji na danie z grilla.
- Grillowana kaszanka z cebulką. W folię aluminiową zawiń kaszankę z dodatkiem pokrojonej w piórka cebulki i grilluj na rozgrzanym ruszcie. Kaszanka składa się głównie z kaszy, krwi oraz podrobów, dlatego jest dość tanim produktem.
- Kiełbasa grillowana. Podczas grillowania wytapia się tłuszcz, dlatego nawet kiełbasy z większą ilością tłuszczu świetnie sprawdzą się podczas grilla.
- Bruschetta. Jest to tania przekąska składająca się z chleba, sera mozzarella, pomidorów oraz oleju. Do przyprawienia możesz użyć świeżych lub suszonych ziół.
- Szaszłyki z grilla. Świetnie sprawdzą się do wykorzystania pozostałych warzyw, grzybów oraz mięsa. Do przygotowania szaszłyków świetnie sprawdzą się warzywa sezonowe, mięso drobiowe oraz pieczarki.
- Grillowane udka z kurczaka. Warto zamarynować je dzień wcześniej. Udka są mięsem dość tanim, a przygotowane w dobrej marynacie zaskoczą gości. Udka możesz podać z dodatkiem grillowanych ziemniaków oraz surówki przygotowanej na bazie sezonowych warzyw.
- Grillowana wątróbka. Wątróbkę zawiń z dodatkiem cebulki oraz kawałków jabłka w folii spożywczej i grilluj na rozgrzanym ruszcie.
- Faszerowane pieczarki. Jako farsz do kapeluszy grzybów możesz włożyć wiele ciekawych produktów, np mozzarellę, ser feta, pomidorki lub szpinak.
- Grillowana pierś z kurczaka z nadzieniem ze szpinaku. Świetnie sprawdzi się jako mięsne danie obiadowe serwowane z grilla.
Aby zrobić tanie jedzenie na grilla lepiej zrezygnować z mięsa wołowego, ryb oraz owoców morza. Warto wymierać tańsze mięso drobiowe lub podroby. Doskonale sprawdzi się również mięso wieprzowe. Warto samodzielnie zamarynować kawałki mięsa dzień przed grillem. Najlepiej wykorzystać do tego zioła oraz odrobione oleju.
Podsumowując: wiesz już, co można zrobić dobrego na grilla. Na stronie znajdziesz przepisy na szybkie i dobre dania, które stanowią doskonałe pomysły na grilla. Sezon grillowy przeważnie rozpoczynamy na majówkę. Jest to doskonała okazja do spotkań ze znajomymi na świeżym powietrzu. Na grilla świetnie sprawdzą się smaczne szaszłyki, które pozwolą na wykorzystanie warzyw oraz pieczarek.