200 g śmietany ile to ml? Co jeszcze warto wiedzieć?
Śmietana to idealny dodatek do gotowania czy do pieczenia. Możesz skorzystać ze śmietany 18%, 12%, do sałatek najlepiej użyć gęstej śmietany, natomiast do deserów użyć słodkiej śmietanki.
Przed wykorzystaniem śmietany poznaj mój przelicznik, warto wiedzieć, że gramy na mililitry to nie to samo. Zatem 200 g śmietany ile to ml?
Klasyczne opakowanie śmietany o pojemności 200 g to około 150 ml. Warto pamiętać o tym podczas przygotowywania domowych potraw.
Taka śmietana idealnie sprawdzi się w przepisie na tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym to idealny pomysł na obiad.
Danie przygotujesz w kilka chwil, wystarczy, że zaopatrzysz się w takie składniki jak: makaron, cebula, czosnek, kurczak, olej rzepakowy, śmietana i parmezan.
Drób należy do chudych mięs, jest to źródło łatwo przyswajalnego, pełnowartościowego białka. Mięso drobiowe dostarczy do naszego organizmu dodatkowo spore ilości witamin z grupy B, witaminę A, D, E.
Zamiast śmietany możesz skorzystać z jogurtu naturalnego, wtedy Twoje danie będzie zdecydowanie bardziej delikatne i mniej kaloryczne. Zamiast parmezanu możesz postawić na zwykły żółty ser lub mozzarellę, nie będzie miało to większego znaczenia. Co ważne parmezan i żółty ser podobnie jak cheddar zawierają śladowe ilości laktozy, dlatego będzie to bezpieczna opcja dla osób z nietolerancją laktozy. W przypadku sera mozzarella trzeba skorzystać ze specjalnej wersji.
Makaron został wykonany z mąki pszennej, która naturalnie zawiera gluten w swoim składzie, czyli białka zbóż występujące w większości ich odmian. Jeśli chcesz przygotować bezglutenowy makaron, wystarczy zamienić mąkę na wersję bezglutenową lub wybrać taki rodzaj mąki, która naturalnie nie zawiera glutenu.
Zatem, jak zrobić tagliatelle z kurczakiem?
W pierwszej kolejności ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie. Na rozgrzanym oleju rzepakowym zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę.
Następnie dodaj mięso pokrojone w niewielką kostkę i krótko smaż, gdy będzie ono delikatnie miękkie, wlej śmietanę i dodaj starty na tarce ser. Gotuj pod przykryciem do momentu, aż wszystkie składniki się połączą. Na samym końcu dodaj ugotowany makron.
Sam widzisz jak prosty i szybki w przygotowaniu jest przepis na tagliatelle z kurczakiem.
Sos do tagliatelle z kurczakiem może zawierać Twoje ulubione składniki, możesz postawić na pomidorową wersję zamiast sosu serowego. Warto dodać świeże warzywa takie jak pomidorki koktajlowe czy ugotowane brokuły podzielone na różyczki.
Będzie to idealny pomysł na domowy obiad lub kolację dla dwojga.
