Zupa z dyni z mlekiem kokosowym
Podziel się
- Oliwa z oliwek (15 ml)
- Cebula (100 g)
- Czosnek (10 g)
- Dynia (1500 g)
- Bulion warzywny (1000 ml)
- Mleczko kokosowe (400 ml)
Przepis na zupę z dyni z mlekiem kokosowym krok po kroku
W dużym garnku rozgrzej oliwę. Podsmaż na niej cebulę i czosnek, aż się przyrumienią.
Dodaj imbir, trawę cytrynową oraz kolendrę. Smaż przez 2 minuty.
Wrzuć dynię na patelnię i smaż przez 5 minut. Dodaj bulion warzywny i doprowadź do wrzenia.
Gotuj zupę przez 30 minut, aż dynia będzie miękka. Zdejmij z ognia i lekko ostudź.
Wlej zupę do blendera i zmiksuj na gładką masę.
Do zupy dodaj mleczko kokosowe i dokładnie wymieszaj.
-
Zupa dyniowa -
Zupa z dyni -
Zupa krem z dyni -
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym -
Zupa z dyni hokkaido -
Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym -
Zupa z mlekiem kokosowym -
Krem z dyni z mlekiem kokosowym -
Zupa z pieczonej dyni -
Zupa krem z dyni z grzankami -
Zupa krem z dyni Thermomix -
Krem z pieczonej dyni -
Zupa krem z dyni hokkaido -
Dynia z piekarnika -
Zupa krem z pieczonej dyni -
Zupa krem z dyni piżmowej -
Zupa dyniowa na ostro -
Zupa dyniowa z imbirem -
Zupa krem z dyni
Więcej informacji na temat zupy z dyni z mlekiem kokosowym
Zupa z dyni z mlekiem kokosowym to wspaniała opcja dla wszystkich, którzy kochają roślinną kuchnię. Ta zupa jest pyszna, aromatyczna, a przy okazji naprawdę pożywna. Będzie świetnym wyborem na jesienne i zimowe dni, gdyż ze względu na dużą ilość przypraw jest naprawdę rozgrzewająca. Najlepiej podawać ją z aromatycznymi grzankami i posiekaną natką pietruszki.
Przepis na zupę z dyni z mlekiem kokosowym będzie wspaniałą opcją dla każdego, kto szuka pysznego sposobu na to wyjątkowe warzywo. Dynia jest wprost stworzona do zupy. Ma lekko słodkawy i delikatny aromat, dlatego wspaniale komponuje się z ostrzejszymi, aromatycznymi przyprawami. Im dłużej się ją gotuje, tym lepszego smaku nabiera. To wspaniały wybór dla wszystkich początkujących kucharzy, gdyż jej zrobienie zabiera tylko kilka chwil, a cały proces jest naprawdę nieskomplikowany. Ze względu na małą pracochłonność będzie również dobrym wyborem dla osób, które nie przepadają za zbyt długim spędzaniem czasu w kuchni.
Jeśli zastanawiasz się jak przygotować zupę krem z dyni, to ten przepis będzie idealną propozycją. Zupa jest szybka i bardzo łatwa. W dodatku ma wspaniałą, gęstą i lekko aksamitną kompozycję, dlatego świetnie sprawdzi się nawet dla najmłodszych. Dynia to warzywo o niskim indeksie glikemicznym, dlatego sprawdzi się nawet dla osób, które cierpią z powodu cukrzycy i insulinooporności. Ze względu na niską kaloryczność będzie świetnym wyborem również na diecie redukcyjnej. Bazą tej zupy jest dynia, która jest warzywem niezwykle niedocenianym. Nie gości w menu zbyt często. Warto to zmienić, gdyż jest naprawdę wartościowa. To wspaniałe źródło wielu cennych składników mineralnych, a także witamin. Dostarcza również beta-karoten, naturalny antyoksydant o naprawdę silnym działaniu, który nie tylko chroni przed nowotworami, ale także przed chorobami układu krążenia.
Ta zupa stanowi wspaniały pomysł na lunch, kolację, ale również na obiad, gdyż jest pyszna i bardzo pożywna. To dobra opcja dla miłośników zup krem. Ze względu na dodatek curry jest smaczna.
Alergeny w zupie z dyni z mlekiem kokosowym
Lista alergenów dla zupy z dyni z mlekiem kokosowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- bulion warzywny
Wartości odżywcze zupy z dyni z mlekiem kokosowym
To zdrowa opcja, która może gościć w menu na co dzień.
Energia i białka
(303g)
Węglowodany
(303g)
Tłuszcze
(303g)
Witaminy
(303g)
Składniki mineralne
(303g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
