Zupa warzywna Thermomix
Podziel się
- Ziemniaki późne 3 średnie sztuki (300 g)
- Brokuły (300 g)
- Fasolka szparagowa mrożona (150 g)
- Cebula 1 duża sztuka (200 g)
- Marchewka (150 g)
- Oliwa z oliwek (50 ml)
- Jogurt naturalny 2% (50 g)
- Bulion drobiowy 6 szklanek (1500 g)
- Natka pietruszki 1 pęczek (30 g)
Przepis na zupę warzywną thermomix krok po kroku
Cebule obierz, pokrój na mniejsze kawałki i umieść w naczyniu Thermomixa. Następnie cebulę rozdrobnij 3 sekundy/obroty 5.
Cebule zgarnij kopytka na dno naczynia, dodaj obraną marchewkę i rozdrobnij 3 sekundy/obroty 5.
Do naczynia miksującego dodaj oliwę z oliwek i składniki duś przez 3 minuty/ 100°C/obroty 1.
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę. Następnie wrzuć je do naczynia miksującego.
Do naczynia miksującego dodaj różyczki brokuła, fasolkę szparagową.
Następnie do naczynia miksującego wlej bulion i dodaj szczyptę soli.
Zupę gotuj 25 minut/ 95°C/ obroty 1.
Na koniec do naczynia dodaj posiekaną pietruszkę oraz jogurt naturalny. Składniki wymieszaj 10 sekund/obroty 2.
Gotową zupę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
-
Chlebek ziołowy Thermomix -
Pizza Thermomix -
Gofry Thermomix -
Ciasto marchewkowe Thermomix -
Ciasto na pizzę Thermomix -
Naleśniki Thermomix -
Placki ziemniaczane Thermomix -
Kawa mrożona Thermomix -
Sernik Thermomix -
Szarlotka Thermomix -
Chałka Thermomix -
Malinowa chmurka Thermomix -
Pierniki z Thermomixu -
Kopytka z Thermomixu -
Sernik rosa Thermomix -
Ciasto na pierogi Thermomix -
Owsianka Thermomix -
Piernik Thermomix -
Przepisy do Thermomixa
Więcej informacji na temat zupy warzywnej thermomix
Kolorowa zupa warzywna Thermomix to doskonały pomysł na smaczne danie obiadowe dla całej rodziny. Przepis na zupę warzywną z Thermomixu jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania zupy warzywnej z ziemniakami potrzebne będą następujące produkty spożywcze: ziemniaki, brokuł, fasolka szparagowa mrożona, cebula, marchewka, oliwa z oliwek, jogurt naturalny, bulion drobiowy, natka pietruszki oraz sól. Produkty te są przystępne cenowo i dostępne w większości sklepów spożywczych. Do wykonania zupy możesz przygotować własnoręcznie bulion drobiowy lub rozpuścić kostkę rosołową w wodzie.
Jak zrobić zupę warzywną w Thermomixie? Cebule obierz, pokrój na mniejsze kawałki i umieść w naczyniu Thermomixa. Następnie cebulę rozdrobnij 3 sekundy/obroty 5. Cebule zgarnij kopytka na dno naczynia, dodaj obraną marchewkę i rozdrobnij 3 sekundy/obroty 5. Do naczynia miksującego dodaj oliwę z oliwek i składniki duś przez 3 minuty/ 100°C/obroty 1. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę. Następnie wrzuć je do naczynia miksującego. Do naczynia miksującego dodaj różyczki brokuła, fasolkę szparagową. Następnie do naczynia miksującego wlej bulion i dodaj szczyptę soli. Zupę gotuj 25 minut/ 95°C/ obroty 1. Na koniec do naczynia dodaj posiekaną pietruszkę oraz jogurt naturalny. Składniki wymieszaj 10 sekund/obroty 2. Gotową zupę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Dodatek natki pietruszki sprawia, że zupa bogata jest w witaminę C, która wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Dodatkowo zabielenie zupy jogurtem naturalnym sprawia, że jest ona mniej kaloryczna i stanowi doskonałą propozycję na danie w diecie redukcyjnej. W okresie zimowym warto wykorzystać brokuły mrożone. Do zupy możesz dodać także kalafior lub brukselki.
Podsumowując pyszna i szybka w przygotowaniu zupa warzywna z Thermomixa to doskonały pomysł na danie obiadowe, które możesz podać dla całej rodziny. Stanowi ona doskonałe źródło wielu składników mineralnych oraz witamin, dlatego warto włączyć ją do swojej diety.
Alergeny w zupie warzywnej thermomix
Lista alergenów dla zupy warzywnej Thermomix przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny 2%
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Bulion drobiowy
Wartości odżywcze zupy warzywnej thermomix
Zupa warzywna Thermomix to doskonała propozycja na rozgrzewającą zupę. Stanowi ona doskonałe źródło witamin oraz składników mineralnych.
Energia i białka
(540g)
Węglowodany
(540g)
Tłuszcze
(540g)
Witaminy
(540g)
Składniki mineralne
(540g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
