Przepis na zupę serową z grzankami krok po kroku

Składniki dla 6 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, czosnek granulowany
To będzie niezbędne
garnek

Cebulę kroimy w drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę na złoty kolor.

Do podsmażonej cebuli wlewamy bulion warzywny i doprowadzamy do jego wrzenia. Następnie dodajemy stopniowo ser topiony, cały czas mieszając zupę. Jej konsystencja powinna być jednolita.

Zupę doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Ponownie dokładnie ją mieszamy.

Zupę gotujemy jeszcze około 15 minut na wolnym ogniu.

Podajemy ją z posiekanym szczypiorkiem oraz grzankami.

Zupa serowa z grzankami w misce
Zupa serowa z grzankami
Koszt przygotowania dania
44.46 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
368 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
15

Zupa serowa z grzankami - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
Dieta:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o zupie serowej z grzankami

Pyszna zupa serowa z grzankami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na obiad, podwieczorek lub na kolację. Zupa z serkiem topionym, grzankami i szczypiorkiem jest bardzo dobra, dzięki składnikom, które dodawane są do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Najlepsza zupa zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz uzupełnić ją o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania.

Jak zrobić zupę serową z grzankami? Przygotowanie jej jest bardzo łatwe. Na początku cebulę kroimy w drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę na złoty kolor. Do podsmażonej cebuli wlewamy bulion warzywny i doprowadzamy do jego wrzenia. Następnie dodajemy stopniowo ser topiony, cały czas mieszając zupę. Jej konsystencja powinna być jednolita. Zupę doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Ponownie dokładnie ją mieszamy. Zupę gotujemy jeszcze około 15 minut na wolnym ogniu. Podajemy ją z posiekanym szczypiorkiem oraz grzankami.

Sprawdzony przepis na zupę serową z grzankami nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z cebuli, która posiada wiele wartości odżywczych. Jej działanie lecznicze znane jest od wieków. W medycynie ludowej wywar z cebuli był polecany podczas leczenia chorób reumatycznych, a syrop z cebuli to doskonałe lekarstwo na przeziębienia. Kiedyś podczas kataru wąchało się surową cebulę ze względu na jej dobry wpływ na układ oddechowy. Cebula była także stosowana w leczeniu szkorbutu. Ponadto jest bogactwem fosforu, magnezu, cynku oraz krzemu, który poprawia naszą odporność. Warzywo jest również skuteczne w profilaktyce raka jamy ustnej, gardła czy jajnika.

Najlepsza domowa zupa z serem odpowiednio przygotowana posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu oraz dobra w smaku. Możemy także przygotować ją ze śmietaną. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty przepis na zdrowy posiłek na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.

Wartości odżywcze zupy serowej z grzankami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(300g)
Energia (kalorie)
122.67 kcal
368.02 kcal
Białko
2.82 g
8.45 g

Węglowodany w zupie serowej z grzankami

Na 100g
Na porcję
(300g)
Węglowodany
4.32 g
12.95 g
Węglowodany przyswajalne
3.98 g
11.94 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(300g)
Tłuszcz
10.68 g
32.03 g
Tłuszcze nasycone
6.48 g
19.43 g
Tłuszcze nienasycone
4.20 g
12.60 g
Tłuszcze jednonasycone
3.52 g
10.56 g
Tłuszcze wielonasycone
0.68 g
2.04 g
Cholesterol
28.76 mg
86.27 mg

Witaminy w przepisie na zupę serową z grzankami

Na 100g
Na porcję
(300g)
Witamina A
104.71 µg (mcg)
314.14 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6
0.03 mg
0.10 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12
0.13 µg (mcg)
0.39 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C
1.61 mg
4.83 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D
0.16 µg (mcg)
0.48 µg (mcg)
Witamina E
0.26 mg
0.77 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol
95.42 µg (mcg)
286.27 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.04 mg
0.11 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.09 mg
0.26 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
0.50 mg
1.51 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
9.71 µg (mcg)
29.13 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten
92.65 µg (mcg)
277.94 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na zupę serową z grzankami

Na 100g
Na porcję
(300g)
Sód
330.75 mg
992.24 mg
Potas
68.98 mg
206.94 mg
Wapń
30.07 mg
90.22 mg
Fosfor
37.86 mg
113.59 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
5.05 mg
15.14 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
0.50 mg
1.51 mg
Cynk
0.23 mg
0.68 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.02 mg
0.07 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny zupy serowej z grzankami 15
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w zupie serowej z grzankami

Lista alergenów dla zupy serowej z grzankami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • bulion warzywny
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser topiony
    • grzanki
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • grzanki

Cena przygotowania zupy serowej z grzankami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Bulion warzywny
1000 ml
15.00
Za 700,0 ml
Liczba opakowań 2
21.43
Za 1000 ml
Ser topiony
600 g
4.00
Za 130,0 g
Liczba opakowań 5
18.46
Za 600 g
Cebula
200 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 200 g
Olej rzepakowy
20 ml
2 lyżki
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.14
Za 20 ml
Szczypiorek
20 g
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
1.33
Za 20 g
Grzanki
50 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
2.50
Za 50 g
Koszt składników
67.00
Jak oceniasz przepis na zupę serową z grzankami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób