Zupa pomidorowa na rosole
Podziel się
- Bulion warzywny (1500 ml)
- Makaron świderki - 2 szklanki (400 g)
- Koncentrat pomidorowy - 1 słoiczek (150 g)
- Śmietana 18% - 3 łyżki (30 g)
- Natka pietruszki - 1 garść (30 g)
Przepis na zupę pomidorową na rosole krok po kroku
Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie.
Rosół podgrzej na małym ogniu, stopniowo dodawaj koncentrat pomidorowy.
Wymieszaj całość i delikatnie zagotuj.
Dodaj odrobinę śmietany i dalej podgrzewaj.
Ciepłą zupę podawaj z makaronem i posiekaną natką pietruszki.
-
Zupa z soczewicy zielonej -
Pomidorowa -
Zupa krem z pomidorów -
Zupa pomidorowa z ryżem -
Krem pomidorowy -
Zupa pomidorowa z makaronem -
Zupa krem pomidorowa -
Pomidorowa z rosołu -
Zupa pomidorowa z passaty -
Zupa pomidorowa z koncentratu -
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów -
Zupa pomidorowa kremowa -
Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki -
Karmuszka -
Krem z pieczonych pomidorów -
Zupa pomidorowa bez mięsa -
Zupa klopsikowa -
Krem z pomidorów Thermomix -
Zupa pomidorowa
Więcej informacji na temat zupy pomidorowej na rosole
Zupa pomidorowa na rosole to jeden z najbardziej popularnych dań, które towarzyszą w polskich domach nie tylko od święta. Przygotowanie zupy nie musi być czasochłonne i trudne. Szybka i smaczna zupa może powstać z rosołu, który serwowałeś na obiad dzień wcześniej.
Dzisiaj przedstawię Ci przepis na zupę pomidorową na rosole.
Do przygotowania zupy będzie potrzebny Ci dodatkowo koncentrat pomidorowy i śmietana. Zaopatrz się też w kolendrę lub pietruszkę.
Zatem, jak zrobić zupę pomidorową na rosole?
Wystarczy, że gotowy już rosół podgrzejesz delikatnie na niewielkim ogniu. Delikatnie zagotuj wywar i stopniowo dodawaj koncentrat pomidorowy.
Jeśli nie masz wcześniej przygotowanego rosołu, postaw na domowy, długo gotowany wywar na bazie sporej ilości warzyw.
Twój bulion może być warzywny lub drobiowy z dodatkiem mięsa. Do przygotowania rosołu warto wybierać mięso z odrobiną tłuszczu niż chude części kurczaka. Dzięki temu wywar będzie bardziej aromatyczny i wyrazisty w smaku.
Zupa pomidorowa z rosołu będzie świetnym pomysłem, gdy zostanie Ci obiad z poprzedniego dnia. Wystarczy, że dodasz do niego koncentrat i zupełnie nowa potrawa dla całej rodziny gotowa.
Zupę możesz podawać z dodatkiem ugotowanego ryżu, makaronu lub ziemniaczanego puree. Jeśli cierpisz na zaburzenia gospodarki węglowodanowej, do której należy insulinooporność i cukrzyca typu 2, postaw na ryż basmati lub dziki ryż brązowy, który charakteryzuje się niższym indeksem glikemicznym. Jeśli wolisz podawać zupę z makaronem, zamiast makaronu pszennego postaw na makaron durum. W sytuacji, gdy cierpisz na powyższe zaburzenia, powinieneś zrezygnować z dodatku ziemniaczanego puree.
Zupa pomidorowa jest łatwa i szybka w przygotowaniu, dodatkowo pyszna w smaku. Na pewno pokochają ją wszyscy goście. Jest to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny.
Sam zadecyduj, z jakimi dodatkami będzie Twoja wersja zupy pomidorowej na rosole. Obojętnie na jakie się zdecydujesz, każda wersja będzie dobra.
Nie pozostało mi nic innego jak życzyć smacznego!
Alergeny w zupie pomidorowej na rosole
Lista alergenów dla zupy pomidorowej na rosole przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- bulion warzywny
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Makaron świderki
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietana 18%
Wartości odżywcze zupy pomidorowej na rosole
Zupę możesz podawać z ryżem, makaronem lub ziemniaczanym puree.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
