Zupa pomidorowa na kostce

Przepis na zupę pomidorową na kostce

Przygotowanie smacznej i zdrowej zupy pomidorowej na kostce rosołowej

Zupa pomidorowa na kostce to klasyka polskiej kuchni, która idealnie sprawdza się na szybki obiad. Jest to również opcja bez mięsa, co czyni ją idealną dla osób na diecie wegetariańskiej. Przygotowanie tej zdrowej, smacznej i łatwej zupy nie zajmuje wiele czasu - wystarczą zaledwie 10 minut na przygotowanie składników i 45 minut gotowania. W moim przepisie krok po kroku opowiem, jak zrobić zupę pomidorową na kostce!

Zaczynamy od przygotowania potrzebnych składników. W moim przepisie używamy kostki warzywnej - bulionu warzywnego o wadze 10 g, przecieru pomidorowego bez soli - 400 g oraz koncentratu pomidorowego - 25 g. Oczywiście, nie zapominajmy o odpowiednich przyprawach. W tym przypadku ważną rolę odegra świeża bazylia. Do przygotowania potrzebujemy także kuchenki i garnka.

Krok po kroku: jak zrobić zupę pomidorową na kostce

Pierwszym krokiem jest przygotowanie bulionu. Do dużego garnka wlewam 2 litry wody i rozpuszczam w niej kostkę warzywną. Jest to kluczowy etap, ponieważ bulion stanowi bazę naszej zupy. Kostka rosołowa dostarcza odpowiednią ilość soli oraz esencjonalny smak, który będzie idealnie komponować się z pomidorami.

Gdy tylko bulion zacznie się gotować, dodaję przecier pomidorowy oraz koncentrat pomidorowy. To właśnie te dwa składniki nadadzą zupie głęboki, pomidorowy smak. Mieszam całość dokładnie, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Gotowanie tej zupy jest naprawdę proste i wymaga minimalnego wysiłku, co czyni ją idealnym wyborem na szybki obiad.

Kolejny krok to przyprawy. Doprawiam zupę do smaku solą, pieprzem oraz świeżo posiekaną bazylią. Bazylia dodaje nie tylko aromatu, ale również świeżości potrawie, co w połączeniu z pomidorami tworzy harmonijne połączenie. Jeżeli wolę bardziej pikantne smaki, mogę dodać odrobinę pieprzu cayenne.

Gotowanie zupy trwa około 45 minut. W tym czasie wszystkie smaki mają szansę się połączyć, a zupa nabiera pełni smaku. Często sprawdzam smak i, jeśli to konieczne, dodaję dodatkowe przyprawy. Warto pamiętać, że zupa pomidorowa najlepiej smakuje, gdy wszystkie składniki są dobrze połączone i odpowiednio przyprawione.

Serwowanie zupy pomidorowej na kostce

Gdy zupa jest gotowa, nadchodzi czas na serwowanie. Możesz podawać ją na kilka różnych sposobów. Ja najchętniej podaję ją z makaronem, ryżem lub grzankami. Każda z tych opcji dodaje zupie odmienny charakter i sprawia, że staje się jeszcze bardziej sycąca. Makaron dodaje zupie solidności, ryż sprawia, że zupa jest bardziej delikatna, a grzanki dodają chrupkości.

To danie jest obfite w witaminy i składniki odżywcze, co czyni je zdrową opcją na codzienny obiad. Indeks glikemiczny tej potrawy wynosi 56, co oznacza, że jest ona odpowiednia także dla osób z kontrolowaną dietą cukrzycową. Smak zupy pomidorowej na kostce jest intensywnie pomidorowy i lekko słony, co czyni ją ulubioną potrawą dla wielu.

Podsumowując, zupa pomidorowa na kostce jest prostym i szybkim przepisem, który można z łatwością przygotować w domu w niewiele ponad godzinę. To danie, które wpisuje się w tradycję kuchni polskiej, a jednocześnie zachwyca swoją prostotą i smakiem. Jeśli chcecie spróbować czegoś zdrowego, pełnego smaku i jednocześnie prostego do wykonania, to właśnie ta zupa jest dla Was!

Przepis na zupę pomidorową na kostce krok po kroku

Więcej informacji na temat zupy pomidorowej na kostce

Zupa pomidorowa na kostce to najłatwiejszy sposób na prostą, ale jakże aromatyczną i smaczną zupę. Dzięki temu przepisowi zrobisz ją w zaledwie kilka chwil. Zupa wspaniale komponuje się zarówno z dodatkami, jak i bez nich. Na pewno przypadnie ona do gustu wszystkim miłośnikom domowej kuchni. Już w kilka chwil stworzysz to pachnące włoskimi wakacjami kulinarne arcydzieło, wyłącznie z kilku produktów.

Przepis na zupę pomidorową na kostce będzie doskonałą opcją dla wszystkich miłośników tradycyjnych dań. To najpopularniejsza zupa, która dzięki użyciu kostki staje się również szybka i bardzo łatwa. Ta zupa sprawdzi się dla całej rodziny. Jest delikatna, pełna smaku, a przy okazji bardzo prosta. Ciężko znaleźć kogoś, kto nie przepada za jej smakiem. To uniwersalny przepis, który sprawdzi się na każdą okazję. Do jej przygotowania wystarczy tylko kilka produktów, które są niezwykle łatwo dostępne w każdym sklepie i w większości domowych spiżarni. Główną rolę odgrywają w niej pomidory. Całość można przygotować ze świeżych pomidorów, jednak lepiej wybrać łatwiejszą opcję i skorzystać z gotowych przecierów pomidorowych. Warto wybierać te bez dodatku soli, dzięki czemu można samemu kontrolować jej zawartość w daniu. To świetna opcja dla wszystkich osób z problemami z układem krwionośnym.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić zupę pomidorową na kostce, która będzie smaczna, a przy okazji naprawdę ciekawa, to ten prosty przepis sprawdzi się idealnie. Choć jest bez mięsa, jest niezwykle sycąca i po prostu pyszna. Sprawdzi się idealnie z makaronem, ale również ryżem. Nie trzeba też gotować osobno bulionu, wystarczy tylko kostka rosołowa. Dzięki temu całość powstanie w kilka chwil. Najlepiej smakuje ze świeżymi, sezonowymi pomidorami, które nadają tej zupie wspaniałego aromatu. To danie przywodzi na myśl słoneczne Włochy już od pierwszej łyżki. Całość robi się bez dodatku jogurtu czy śmietany, dlatego jest wersją zdrowszą, a przy tym mniej kaloryczną. Ta zupa to świetne źródło antyoksydantów ze względu na dużą zawartość warzyw. Zupy krem to idealny pomysł na zwiększenie ich udziału w diecie, w bardzo smaczny sposób.

Alergeny w zupie pomidorowej na kostce

Lista alergenów dla zupy pomidorowej na kostce przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • kostka warzywna - bulion warzywny
• Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • kostka warzywna - bulion warzywny
• Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • kostka warzywna - bulion warzywny

Wartości odżywcze zupy pomidorowej na kostce

To zdrowa opcja, która zawiera sporo witamin.

Szacunkowy koszt przygotowania zupy pomidorowej na kostce