Przepis na zupa pizza krok po kroku
- Pomidory w puszce 600 g
- Bulion warzywny 500 ml 2 szklanki
- Mięso mielone wieprzowe 600 g
- Kukurydza konserwowa 250 g
- Cebula 300 g 3 duże sztuki
- Pieczarki 400 g 15 dużych sztuk
- Makaron muszelki 150 g
- Śmietana 12% 200 g
- Ser parmezan 100 g
- Natka pietruszki 30 g 1 pęczek
Na początek obierz z łupiny cebulę i pokrój w drobną kostkę.
Na dno garnka wlej olej i zeszklij na nim cebulę.
Dodaj mięso mielone i usmaż.
Do mięsa dodaj pokrojone w plastry pieczarki i obsmaż, aż puszczą wodę.
Wlej do garnka bulion i pomidory z puszki, dopraw solą, pieprzem, oregano i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
Dodaj do zupy kukurydzę z puszki i makaron i gotuj jeszcze 7 minut.
Gotową zupę podawaj w głębokich talerzach, posyp zupę serem i dodaj kleks śmietany oraz posiekaną natkę pietruszki.
Często zadawane pytania
(liczba kalorii)
Zupa pizza - cechy przepisu
Więcej o zupie pizzy
Zupa pizza to świetna propozycja na sytą i gęstą zupę. Zupa pizza to idealne danie na obiad dla całej rodziny. Przepis na zupę pizza jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego aby ją ugotować. Do przygotowania zupy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: mięso mielone wieprzowe, pomidory w puszcze, cebula, kukurydza w puszcze, pieczarki, parmezan, bulion warzywny, oregano, sól, pieprz, olej rzepakowy, makaron, śmietana kwaśna 12% oraz oregano i natka pietruszki.
Jak zrobić zupę pizza? Na początek obierz z łupiny cebulę i pokrój w drobną kostkę. Na dno garnka wlej olej i zeszklij na nim cebulę. Dodaj mięso mielone i usmaż. Do mięsa dodaj pokrojone w plastry pieczarki i obsmaż aż puszczą wodę. Wlej do garnka bulion i pomidory z puszki, dodaj makaron, dopraw solą, pieprzem, oregano i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut. Dodaj do zupy kukurydzę z puszki. Podawaj w głębokich talerzach, posyp zupę serem i dodaj kleks śmietany oraz posiekaną natkę pietruszki.
Pomidory są źródłem likopenu, naturalnego przeciwutleniacza, którego działanie nie zanika po obróbce termicznej warzywa. Kwasy zawarte w pomidorach nasilają rozkład tłuszczów w wątrobie. Błonnik oraz pektyny pomidorowe dają uczucie sytości i pomagają obniżać poziom cholesterolu we krwi. Pomidory są dobrym źródłem potasu, który obniża ciśnienie krwi i reguluje pracę serca. Mięso wieprzowe z łopatki jest źródłem pełnowartościowego białka zwierzęcego. Zawiera witaminy i minerały takie jak fosfor, cynk, magnez i żelazo. Żelazo jest składnikiem mineralnym niezbędnym do prawidłowego transportu tlenu przez erytrocyty do komórek naszego ciała. Niedobory żelaza prowadzą do anemii. Anemia powoduje, że nasz organizm jest permanentnie niedotleniony, zwalniają procesy metaboliczne. Dlatego tak ważna jest jego prawidłowa podaż w naszej diecie. Mięso wieprzowe zawiera spore ilości tłuszczu staraj się wybierać kawałki z mniejszą jego zawartością jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność potraw.
Podsumowując pomysł na zupę pizza to pyszna propozycja na obiad. Zupę możesz przygotować także z kurczakiem lub pulpecikami mięsnymi. Zupa pizzowa z mięsem mielonym jest syta i smaczna. Zupa przygotowana jest z makaronem, możesz go jednak zastąpić na ziemniaki lub ryż.
Wartości odżywcze zupy pizzy
Energia i białka
(390g)
Węglowodany w zupie pizzy
(390g)
Tłuszcze
(390g)
Witaminy w przepisie na zupa pizza
(390g)
Składniki mineralne w przepisie na zupa pizza
(390g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w zupie pizzy
Lista alergenów dla zupy pizzy przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- bulion warzywny
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Makaron muszelki
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietana 12%
- Ser parmezan
