Zupa pieczarkowa Thermomix

Ulubiony

Podziel się

Przepis na zupę pieczarkową z thermomixu krok po kroku

Więcej informacji na temat zupy pieczarkowej z thermomixu

Przepis na zupę pieczarkową z Thermomixa wykonasz w kilka minut. Do jej wykonania potrzebujesz prócz pieczarek, cebuli, masła, warzyw korzeniowych, piersi z kurczaka, serka topionego i śmietany. Ta dobra zupa zasmakuje wszystkim Twoim bliskim.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić zupę pieczarkową w Thermomixie, to już prezentujemy jak ją wykonać w kilku prostych krokach. Na początku oczyść pieczarki i rozdrobnij je w naczyniu Thermomixa. Następnie przełóż je do innego naczynia. Kolejnym krokiem jest rozdrobnienie cebuli i uduszenie jej z masłem przez 3 minuty w temperaturze Varoma. W tym czasie przygotuj resztę warzyw i następnie je rozdrobnij, po dodaniu do cebuli. Mięso z kurczaka pokrój na małe kawałki i dodaj do warzyw w naczyniu Thermomixa. Wlej wodę i dodaj kostkę rosołową lub łyżkę domowej pasty bulionowej. Tak przygotowany wywar gotuj przez 15 minut. Następnie dodaj pieczarki i gotuj jeszcze 10 minut. Ostatnim krokiem jest dodanie serka topionego ze śmietaną. Teraz wystarczy podgotować zupę jeszcze przez 3 minuty. Tyle wystarczy, by powstała ta smaczna, aromatyczna zupa pieczarkowa Thermomix.

Pieczarki są najbardziej rozpowszechnionymi grzybami na świecie. Występują w prawie każdej regionalnej kuchni dookoła globu. Choć wydaje się, że te małe, białe grzybki nie dają nic, poza smakiem to w tym miejscu można być mocno zaskoczonym. Okazuje się, że to świetne źródło witaminy D! Witamina ta występuję w formie witaminy D2, która w naszym organizmie przekształcana jest do aktywnej formy witaminy D. Zawierają też witaminy z grupy B, w tym niacynę, ryboflawinę czy tiaminę. Ta grupa witamin wspiera funkcjonowanie mózgu czy tworzenie czerwonych krwinek. Dodatkowo można w nich znaleźć selen, kwas foliowy, wapń, magnez czy cynk. Zaliczane są do produktów niskokalorycznych, bo mają tylko 22 kcal w 100 g produktu.

Jeśli chcesz, by zupa pieczarkowa Thermomix była mniej kaloryczna, zamiast śmietany użyj jogurtu greckiego, wówczas dodaj ją na sam koniec i już zupy nie podgrzewaj, by się nie zważył.

Pyszna zupa z pieczarkami, kurczakiem, warzywami i serkiem topionym poleca się na obiad.

Alergeny w zupie pieczarkowej z thermomixu

Lista alergenów dla zupy pieczarkowej z Thermomixu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Masło
  • serek topiony śmietankowy
  • Śmietana 18%
• Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Seler korzeniowy
  • kostka rosołowa
• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • kostka rosołowa
• Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • kostka rosołowa

Wartości odżywcze zupy pieczarkowej z thermomixu

Pieczarki to świetne źródło witaminy D! Witamina ta występuję w formie witaminy D2, która w naszym organizmie przekształcana jest do aktywnej formy witaminy D. Zawierają też witaminy z grupy B, w tym niacynę, ryboflawinę czy tiaminę. Ta grupa witamin wspiera funkcjonowanie mózgu czy tworzenie czerwonych krwinek

Szacunkowy koszt przygotowania zupy pieczarkowej z thermomixu