Przepis na zupę krem z dyni na ostro krok po kroku

Składniki dla 8 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
pieprz, chilli
To będzie niezbędne
kuchenka, garnek, blender

Rozgrzej olej w rondlu na średnim ogniu. Dodaj posiekane cebulę i czosnek, smaż aż do zarumienienia.

Dodaj obrane i pokrojone w kostkę: ziemniaki i dynię. Smaż, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut Dodaj chilli i kolendrę.

Zalej całość bulionem i duś 20 minut, do miękkości dyni.

Zupę ostudź i zblenduj na gładki krem.

Dodaj śmietanę. Ponownie zagotuj zupę. Dopraw solą i pieprzem.

Zupa krem z dyni na ostro podana w miseczce.
zupa krem z dyni na ostro
Koszt przygotowania dania
51.96 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
139 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
45

Zupa krem z dyni na ostro - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o zupie krem z dyni na ostro

Zupa krem z dyni na ostro będzie świetnym wyborem, zwłaszcza dla osób, które kochają potrawy z charakterem. Ze względu na duży udział przypraw jest niezwykle aromatyczna.

Przepis na zupę krem z dyni na ostro sprawdzi się idealnie na szybki, ale pyszny posiłek Dynia jest wprost stworzona do zupy. Ma lekko słodkawy i delikatny aromat, dlatego wspaniale komponuje się z ostrzejszymi, aromatycznymi przyprawami. Im dłużej się ją gotuje, tym lepszego smaku nabiera. To wspaniały wybór dla wszystkich początkujących kucharzy, gdyż jej zrobienie zabiera tylko kilka chwil, a cały proces jest naprawdę nieskomplikowany. Ze względu na małą pracochłonność będzie również dobrym wyborem dla osób, które nie przepadają za zbyt długim spędzaniem czasu w kuchni. To dobre źródło witaminy C, A i E, które niezbędne są do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Dostarcza również sporo wapnia, magnezu i potasu, pierwiastków, które wpływają na zdrowie układu krążenia, a także szkieletowy. Dynia jest pełna beta-karotenu, potężnego antyoksydantu, który wspaniale chroni przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi i zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia nowotworu. Świeże warzywo można równie dobrze zastąpić mrożonym, a jej smak pozostanie bez zmian.

Jeśli zastanawiasz się jak ugotować zupę krem z dyni na ostro, która będzie smaczna, a przy okazji łatwa, to ten przepis sprawdzi się idealnie. To doskonały pomysł na wspaniałe danie, które sprawdzi się nie tylko na obiad, ale również na kolację. To pyszna opcja dla wszystkich miłośników prostych dań. Jest tak dobra, że ciężko jest przejść obok niej obojętnie. Idealnie nada się jako potrawa na wielu różnych dietach. Ze względu na brak zbóż przypadnie do gustu osobom na diecie bezglutenowej, a także miłośnikom roślinnej kuchni. Mogą sobie na nią również pozwolić osoby na diecie redukcyjnej, gdyż zawiera niewiele kalorii. Całość nie potrzebuje zbyt długiej obróbki termicznej. Do przygotowania tej zupy doskonale sprawdzi się również puree, które można dostać bardzo często w dużych sklepach, dzięki czemu całość będzie jeszcze szybsza.

Wartości odżywcze zupo krem z dyni na ostro

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(419g)
Energia (kalorie)
33.36 kcal
139.77 kcal
Białko
0.91 g
3.80 g

Węglowodany w zupie krem z dyni na ostro

Na 100g
Na porcję
(419g)
Węglowodany
3.59 g
15.03 g
Węglowodany przyswajalne
3.27 g
13.69 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.32 g
1.34 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(419g)
Tłuszcz
1.95 g
8.17 g
Tłuszcze nasycone
1.03 g
4.31 g
Tłuszcze nienasycone
0.40 g
1.68 g
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
0.34 g
1.43 g
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.06 g
0.25 g
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cholesterol
1.19 mg
5.00 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na zupę krem z dyni na ostro

Na 100g
Na porcję
(419g)
Witamina A
114.28 µg (mcg)
478.82 µg (mcg)
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B6
0.04 mg
0.18 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B12
0.01 µg (mcg)
0.05 µg (mcg)
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina C
3.95 mg
16.55 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina D
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina E
0.09 mg
0.38 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Retinol
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tiamina
0.03 mg
0.14 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.07 mg
0.29 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Niacyna
0.36 mg
1.52 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Foliany
5.77 µg (mcg)
24.16 µg (mcg)
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Beta karoten
832.30 µg (mcg)
3487.35 µg (mcg)
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na zupę krem z dyni na ostro

Na 100g
Na porcję
(419g)
Sód
221.99 mg
930.15 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Potas
133.42 mg
559.04 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Wapń
10.23 mg
42.87 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Fosfor
19.13 mg
80.17 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Magnez
5.60 mg
23.45 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Żelazo
0.32 mg
1.34 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cynk
0.16 mg
0.65 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Miedź
0.06 mg
0.23 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Mangan
0.06 mg
0.26 mg
Brak danych dla: cebula, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny zupo krem z dyni na ostro 45
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w zupie krem z dyni na ostro

Lista alergenów dla zupo krem z dyni na ostro przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietanka kremowa 36%
  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Bulion drobiowy

Cena przygotowania zupo krem z dyni na ostro

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Oliwa z oliwek
15 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.60
Za 15 ml
Cebula
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Czosnek
15 g
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 15 g
Dynia
900 g
10.00
Za 2000,0 g
Liczba opakowań 1
4.50
Za 900 g
Śmietanka kremowa 36%
125 ml
8.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
2.00
Za 125 ml
Bulion drobiowy
2000 g
15.00
Za 700,0 g
Liczba opakowań 3
42.86
Za 2000 g
Ziemniaki późne
200 g
1.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 200 g
Koszt składników
90.00
Jak oceniasz przepis na zupę krem z dyni na ostro
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób