Zapiekanka z kurkami
Podziel się
- Kurki świeże (400 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (500 g)
- Ziemniaki średnie - 5 ziemniaków (375 g)
- Cebula - 1 cebula (100 g)
- Ser Mozzarella (125 g)
- Śmietana 12% (200 g)
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki (20 ml)
Przepis na zapiekankę z kurkami krok po kroku
Kurki oczyść i dokładnie umyj. Rozdrobnij je na mniejsze części.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj grzyby Dopraw je solą i pieprzem. Podsmaż. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę cebule.
Gotowe grzyby odłóż do miski. Na tej samej patelni podsmaż mięso pokrojone w kostkę. Dopraw je.
Do gotowego mięsa dodaj kurki i śmietanę. Poczekaj, aż sos zgęstnieje.
Ugotuj al'dente ziemniaki w osolonej wodzie. Gotowe pokrój na plasterki.
Do naczynia żaroodpornego dodaj ziemniaki i farsz mięsno - grzybowy. Wymieszaj składniki. Całość posyp tartym serem mozzarella.
Piecz w piekarniku około 25 minut w temperaturze 170 stopni.
-
Zapiekanka makaronowa -
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i cebulą -
Mac cheese -
Zapiekanka gyros z makaronem -
Zapiekanka z cukinii -
Zapiekanka z kurczakiem -
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą -
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym -
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem -
Zapiekanka gyros -
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem -
Moussaka -
Zapiekanka makaronowa z szynką -
Zapiekanka warzywna -
Zapiekanka z pieczarek -
Zapiekanka z pieczarkami -
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą -
Kugel -
Zapiekanki
Więcej informacji na temat zapiekanki z kurkami
Pyszna zapiekanka z kurkami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na obiad lub spotkanie rodzinne. Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i kurkami jest bardzo dobra, dzięki składnikom, które dodawane są do niej. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Zapiekanka zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz ją doprawić do smaku ulubionymi przyprawami, oczywiście wedle uznania.
Jak zrobić zapiekankę z kurkami? Przygotowanie jej jest proste. Na początku należy oczyścić kurki, dokładnie je umyć i rozdrobnić na mniejsze części. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy grzyby oraz doprawiamy je solą i pieprzem, a następnie wsypujemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy dalej. Gotowy farsz przekładamy do miski. Na tej samej patelni podsmażamy kurczaka pokrojonego w kostkę. Mięso doprawiamy do smaku. Następnie dodajemy do niego kurki z cebulą oraz śmietanę. Gotujemy na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż sos zgęstnieje. Do zapiekanki również są potrzebne ziemniaki ugotowane a’dente. Gotowe kroimy w plastry. Na koniec wszystkie składniki dodajemy do naczynia żaroodpornego i mieszamy. Całość posypujemy tartym serem mozzarella i zapiekamy w piekarniku około 25 minut w temperaturze 170 stopni.
Przepis na zapiekankę z kurkami nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z ziemniaków, które posiadają wiele cennych właściwości zdrowotnych. Są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, dzięki czemu dają nam uczucie sytości na długi czas oraz wpływają pozytywnie na procesy trawienne. Wpływają także na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Dodatkowo dostarczają witaminy takie jak A, C i witaminy z grupy B i potas.
Zapiekanka z kurkami przygotowana w piekarniku posiada wiele właściwości zdrowotnych dla naszego organizmu. Jest łatwa w przygotowaniu oraz dobra w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony przepis na pewno ułatwi Ci jej przygotowanie.
Alergeny w zapiekance z kurkami
Lista alergenów dla zapiekanki z kurkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser Mozzarella
- Śmietana 12%
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- pieprz ziołowy
Wartości odżywcze zapiekanki z kurkami
Zapiekanka ziemniaczana z kurkami składa się z dobrej jakości produktów, które dostarczają naszemu organizmowi dużo dobrych wartości odżywczych.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
