Przepis na zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i śmietaną krok po kroku

Składniki dla 6 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, papryka słodka, oregano
To będzie niezbędne
piekarnik, patelnia duża, kuchenka, garnek, naczynie żaroodporne, tarka

Makaron ugotuj w lekko osolonym wrzątku do miękkości. Następnie odcedź i ostudź.

Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej posiekane cebulę oraz czosnek. Dodaj mięso i przypraw solą i pieprzem. Smaż przez 10 minut.

Do mięsa dodaj pomidory w puszce i bulion, dokładnie wymieszaj, duś przez 7 minut.

Mięso wymieszaj z makaronem i przełóż do naczynia żaroodpornego.

Śmietankę wymieszaj ze startym serem i przyprawami.

Sosem polej zapiekankę i piecz ją w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 50 minut.

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i śmietaną podana w naczyniu żaroodpornym.
zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i śmietaną
Koszt przygotowania dania
29.49 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
486 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
65

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i śmietaną - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o zapiekance makaronowej z mięsem mielonym i śmietaną

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i śmietaną to najlepszy wybór dla wszystkich miłośników ciekawych dań. Jest sycąca, smaczna i po prostu wspaniała. Całość jest tak sycąca, że już jedna porcja pozwala na zaspokojenie głodu na naprawdę długo. Zapiekanki robi się w kilka chwil, a jest niezwykle efektowna.

Przepis na zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i śmietaną to fantastyczna opcja na posiłek ciekawy i pełen smaku. Do przygotowania tej zapiekanki nie potrzeba wiele, wystarczy piekarnik i odpowiednie naczynie żaroodporne, które można używać w piekarniku. Całość wystarczy tylko wymieszać i zapiec, by cieszyć się smakiem najlepszej i najbardziej aromatycznej zapiekanki na świecie. Wszystko z pomocą kilku składników, które pojawiają się w każdej kuchni na co dzień. Głównym składnikiem tego pysznego dania jest makaron. W przypadku tego dania nie ma zbyt dużego znaczenia, jaki rodzaj makaronu zostanie użyty. Ważne, by nie był zbyt długi, gdyż w taki wypadku jedzenie może być po prostu nieco cięższe. Do tej zapiekanki wspaniale sprawdzą się kolanka, świderki czy penne. Można również dowolnie mieszać rodzaj mąki. Choć w przepisie zapiekana jest robiona na bazie makaronu pszennego, spokojnie sprawdzi się również żytni. Dobrze jest sięgnąć po makaron pełnoziarnisty, który zawiera więcej błonnika. Włókno pokarmowe w nim zawarte nie tylko pozytywnie wpływa na układ trawienny, ale także poprawia profil lipidowy, przez co zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób układu sercowego.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić, zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i śmietaną, by była pyszna, a przy okazji szybka, to ten przepis sprawdzi się idealnie. To doskonały pomysł na wspaniałe danie, które sprawdzi się na obiad. To cos dla osób, które kochają makaron! Choć zwykle robi się zapiekanki z mięsem mielonym wieprzowym, to lepiej postawić na drób, który jest dużo chudszy i zawiera mniej nasyconych kwasów tłuszczowych, które w nadmiarze mogą pogarszać funkcjonowanie układu krwionośnego, który jest niezwykle ważny. Dodatkowo drób zawiera też więcej białka, przez co syci na dłużej.

Wartości odżywcze zapiekanki makaronowej z mięsem mielonym i śmietaną

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(283g)
Energia (kalorie)
171.89 kcal
486.44 kcal
Białko
9.19 g
26.01 g

Węglowodany w zapiekance makaronowej z mięsem mielonym i śmietaną

Na 100g
Na porcję
(283g)
Węglowodany
17.19 g
48.63 g
Węglowodany przyswajalne
13.84 g
39.17 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
3.35 g
9.47 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(283g)
Tłuszcz
8.09 g
22.89 g
Tłuszcze nasycone
4.24 g
12.00 g
Tłuszcze nienasycone
2.82 g
7.98 g
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
2.08 g
5.89 g
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.74 g
2.09 g
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cholesterol
26.06 mg
73.75 mg
Brak danych dla: makaron pełnoziarnisty (razowy), śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i śmietaną

Na 100g
Na porcję
(283g)
Witamina A
20.45 µg (mcg)
57.87 µg (mcg)
Brak danych dla: makaron pełnoziarnisty (razowy), śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B6
0.26 mg
0.75 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B12
0.18 µg (mcg)
0.52 µg (mcg)
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina C
2.94 mg
8.33 mg
Brak danych dla: makaron pełnoziarnisty (razowy), śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina E
0.56 mg
1.59 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Retinol
15.47 µg (mcg)
43.78 µg (mcg)
Brak danych dla: makaron pełnoziarnisty (razowy), śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tiamina
0.12 mg
0.34 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.16 mg
0.46 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Niacyna
3.16 mg
8.95 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Foliany
24.64 µg (mcg)
69.74 µg (mcg)
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Beta karoten
58.52 µg (mcg)
165.61 µg (mcg)
Brak danych dla: makaron pełnoziarnisty (razowy), śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i śmietaną

Na 100g
Na porcję
(283g)
Sód
134.94 mg
381.89 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Potas
344.81 mg
975.82 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Wapń
118.61 mg
335.65 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Fosfor
137.78 mg
389.92 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Magnez
49.34 mg
139.62 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Żelazo
3.51 mg
9.94 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cynk
1.26 mg
3.58 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Miedź
0.20 mg
0.56 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny zapiekanki makaronowej z mięsem mielonym i śmietaną 65
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w zapiekance makaronowej z mięsem mielonym i śmietaną

Lista alergenów dla zapiekanki makaronowej z mięsem mielonym i śmietaną przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • makaron pełnoziarnisty (razowy)
  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • bulion warzywny
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietanka kremowa 36%
    • Ser cheddar

Cena przygotowania zapiekanki makaronowej z mięsem mielonym i śmietaną

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Oliwa z oliwek
15 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.60
Za 15 ml
Cebula
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Mięso mielone z kurczaka
400 g
6.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 400 g
Czosnek
15 g
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 15 g
Bazylia suszona
45 g
1.20
Za 10,0 g
Liczba opakowań 5
5.40
Za 45 g
Makaron pełnoziarnisty (razowy)
300 g
4.50
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
3.38
Za 300 g
Pomidory w puszce
400 g
2.30
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.30
Za 400 g
Bulion warzywny
200 ml
15.00
Za 700,0 ml
Liczba opakowań 1
4.29
Za 200 ml
Śmietanka kremowa 36%
125 ml
8.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
2.00
Za 125 ml
Ser cheddar
100 g
6.50
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
4.33
Za 100 g
Koszt składników
74.30
Jak oceniasz przepis na zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i śmietaną
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób