Zapiekanka makaronowa z brokułem
- Jajko (12 szt.)
- Śmietana 18% (50 g)
- Brokuły (500 g)
- Ser gouda (100 g)
- Ser Mozzarella (50 g)
- Makaron pełnoziarnisty (razowy) (300 g)
- Cebula (100 g)
Przepis na zapiekankę makaronową z brokułem krok po kroku
Brokuła podziel na mniejsze różyczki.
Włóż brokuły do garnka z wrzątkiem i gotuj przez 4 minuty. Następnie odcedź.
Brokuły przełóż do naczynia żaroodpornego.
Makaron ugotuj we wrzątku do miękkości i odcedź.
Makaron połącz z brokułami.
Cebulę obierz i pokrój w kostkę, dodaj ją do reszty składników.
W miseczce zmieszaj jajko, śmietanę i starty ser cheddar. Przypraw solą, pieprzem i ziołami. Sosem polej zapiekankę.
Na wierzchu ułóż pokrojony w plastry ser Mozzarella.
Zapiekankę piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut.
-
Zapiekanka makaronowa
-
Mac cheese
-
Zapiekanka gyros z makaronem
-
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
-
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem
-
Zapiekanka makaronowa z szynką
-
Cannelloni ze szpinakiem i fetą
-
Cannoli ze szpinakiem
-
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą
-
Zapiekanka makaronowa z warzywami
-
Zapiekanka ze szpinakiem
-
Zapiekanka z makaronu i mięsa mielonego
-
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i pieczarkami
-
Pierekaczewnik
-
Zapiekanka makaronowa z serem
-
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami
-
Zapiekanka makaron ze szpinakiem
-
Zapiekanka z piersią z kurczaka
-
Zapiekanka makaronowa
Więcej informacji na temat zapiekanki makaronowej z brokułem
Zapiekanka makaronowa z brokułem to wspaniała opcja dla wszystkich miłośników prostych i szybkich dań. Jej przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil, a smakuje wspaniale. Stanowi wspaniałe rozwiązanie zarówno na obiad, jak i lunch. Do jej przygotowania wystarczy tylko kilka składników, a całość jest po prostu przepyszna. To idealny pomysł na posiłek zdrowy, ale również smaczny.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić zapiekankę makaronową z brokułem, która będzie nie tylko smaczna, ale również nieskomplikowana, to ten przepis będzie wspaniałym rozwiązaniem. Do jej przygotowania przyda się tylko podstawowy sprzęt. Pomocne będzie naczynie żaroodporne lub ceramiczne, które może być używane w piekarniku. Przygotowanie jest bardzo proste, należy połączyć wszystkie składniki i zapiekać je w piekarniku. Warto jednak pamiętać, że czas pieczenia podany w przepisie jest tylko orientacyjny. Każdy sprzęt ma inną moc grzania, dlatego w niektórych piekarnikach pieczeni będzie musiało być krótsze, a w innych dłuższe. Najlepiej jest sprawdzać od czasu do czasu poziom upieczenia zapiekanki. Gdy spieką się za bardzo na wierzchu, można przez chwilę opakować ją folią aluminiową, by wciąż się podgrzewała, ale by wierzch się nie spalił. To wspaniała propozycja zwłaszcza na obiad.
Ten prosty przepis na zapiekankę brokułową będzie idealnym wyborem dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem, gdyż jest niezwykle prosty. W dodatku do jego przygotowania używa się tylko kilku składników. Głównym jest oczywiście brokuł, to naprawdę zdrowe warzywo, o wielu licznych właściwościach, które zwykle nie jest odpowiednio docenianie. Sulforafan, czyli antyoksydant, który się w nim znajduje, jest jednym z najpotężniejszych antyoksydantów, chroni przed pojawieniem się nowotworu, ale również chorobami układu nerwowego. Ta zapiekanka jest więc nie tylko pyszna, ale również dobra dla zdrowia. Brokułowi towarzyszy w niej makaron, który po upieczeniu staje się chrupiący, dzięki czemu zapiekanka jest nawet bardziej smaczna. To łatwa opcja na obiad.
Alergeny w zapiekance makaronowej z brokułem
Lista alergenów dla zapiekanki makaronowej z brokułem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietana 18%
- Ser gouda
- Ser Mozzarella
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- makaron pełnoziarnisty (razowy)
Wartości odżywcze zapiekanki makaronowej z brokułem
To zdrowa opcja na obiad, dostarczająca sporo błonnika.
Energia i białka
(213g)
Węglowodany
(213g)
Tłuszcze
(213g)
Witaminy
(213g)
Składniki mineralne
(213g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.