Wrap z kurczakiem

Opublikowano: 05.07.2022 r., 12:44 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Tortilla z grillowanym kurczakiem
Wrap z kurczakiem
Wrap z kurczakiem to doskonała opcja na szybki posiłek. Jego przygotowanie zajmuje bowiem tylko kilka chwil. Można w nim również przemycić bardzo dużo warzyw.
Przygotowanie 20 min
Grillowanie 20 min
347 kcal
Kcal w porcji
355 g
Wielkość porcji
68
Indeks glikemiczny
Składniki dla 1 porcji
  • Tortilla pełnoziarnista (60 g)
  • Piersi kurczaka bez skóry (100 g)
  • Mix sałat (50 g)
  • Pomidor (60 g)
  • Cebula (25 g)
  • Ogórek (50 g)
  • Musztarda (10 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie
Sprzęt kuchenny
kuchenka, grill

Przepis na wrapa z kurczakiem krok po kroku

Kurczaka oczyść z błonek i natrzyj solą, pieprzem, papryką i ziołami.

Patelnię grillową porządnie nagrzej, jeśli do jej powierzchni przywierają produkty, możesz nieco skropić ją oliwą lub olejem rzepakowym. Na patelni zgrilluj kurczaka na złocisty kolor.

Placki tortilli podpiecz na suchej patelni przez kilka sekund, by były ciepłe, ale nie stały się twarde.

Na tortillę rozsmaruj musztardę i wyłóż sałatę.

Ogórka, cebulę i pomidora pokrój na mniejsze kawałki i umieść na środku placka. Całość udekoruj pokrojonym kurczakiem.

Kraniec tortilli i jej boki złóż do środka.

Tortillę możesz podawać na ciepło lub zimno.

Jak oceniasz przepis na wrapa z kurczakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 93,4% osób

Więcej informacji na temat wrapa z kurczakiem

Wrap z kurczakiem to doskonała opcja na szybki posiłek. Jego przygotowanie zajmuje bowiem tylko kilka chwil. Można w nim również przemycić bardzo dużo warzyw.

Przepis na wrapy z kurczakiem to jeden z tych pomysłów, który na pewno zadowoli wszystkich miłośników szybkich i pysznych dań. Idealnie sprawdza się na szybką przekąskę, ale także jako pomysł na pełnowartościowy posiłek. Można zjadać ją zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dlatego jest daniem niezwykle uniwersalnym. Choć w przepisie podany jest sposób na pojedynczego wrapa, można go nieco zmodyfikować i użyć na imprezę. Wystarczy zrolowanego wrapa pokroić na mniejsze kawałki, wbić w nie wykałaczki i serwować na talerzykach. To wspaniały pomysł na smaczne imprezowe przekąski, które znikają w mgnieniu oka, a przy tym wspaniale się prezentują.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić wrapy z kurczakiem, by były smaczne, a przy okazji dobre dla początkujących, to ten przepis przypadnie ci do gustu. Robi się je z piersią z kurczaka, dzięki temu nie mają zbyt wielu kalorii. Sprawdzą się na kolację, ale również jako lekka przekąska na szybko. To najlepsze rozwiązanie na co dzień. Są tak pyszne, ze względu na duży dodatek ziół. Można je zrobić zarówno z kurczakiem smażonym, jak i pieczonym. Całość jest niezwykle prosta i nie zabiera dużo czasu. By stworzyć to pyszne danie wystarczy tylko połączyć wszystkie składniki i zwinąć je w rulon, uważając, by nic z niego nie wypadło. Choć można spotkać się z wieloma sklepowymi opcjami, to jednak najlepsze są te domowe, zrobione własnoręcznie, które nie zawierają takiej ilości soli, konserwantów, czy wzmacniaczy smaku. Tak przyrządzone wrapy są naprawdę pyszne. To zasługa wspaniałego połączenia smakowego. Taki wrap to dobre rozwiązanie szczególnie dla osób zapracowanych. Ten przepis na wrapy z kurczakiem sprawdzi się świetnie na bardzo szybką przekąskę, ale również obiad czy kolację. Ten prosty przepis przygotujesz w niespełna 30 minut. Dobre tortille możesz zabrać jako przekąskę do pracy i odgrzać w mikrofali.

Alergeny w wrapie z kurczakiem

Lista alergenów dla wrapa z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tortilla pełnoziarnista
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Musztarda

Wartości odżywcze wrapa z kurczakiem

na 100g gotowej potrawy

To zdrowa opcja, która zawiera sporo białka i witamin.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(355g)
Energia (kcal)
97.86
347.40
Białko (g)
8.55
30.36

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(355g)
Węglowodany (g)
10.15
36.03
Węglowodany przyswajalne (g)
7.81
27.73
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
2.34
8.30

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(355g)
Tłuszcz (g)
2.56
9.08
Tłuszcze nasycone (g)
1.52
5.41
Tłuszcze nienasycone (g)
1.03
3.67
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.72
2.56
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.31
1.12
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.01
Brak danych dla: mix sałat, musztarda.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
20.56
73.00

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(355g)
Witamina A (µg (mcg))
13.97
49.60
Witamina B6 (mg)
0.31
1.11
Witamina B12 (µg (mcg))
0.06
0.21
Witamina C (mg)
3.64
12.91
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Witamina E (mg)
0.29
1.03
Retinol (µg (mcg))
2.54
9.00
Tiamina (mg)
0.19
0.67
Ryboflawina (mg)
0.12
0.41
Niacyna (mg)
3.68
13.07
Foliany (µg (mcg))
35.00
124.25
Beta karoten (µg (mcg))
127.34
452.05

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(355g)
Sód (mg)
150.76
535.20
Potas (mg)
233.49
828.90
Wapń (mg)
52.52
186.45
Fosfor (mg)
133.82
475.05
Magnez (mg)
28.99
102.90
Żelazo (mg)
0.75
2.67
Cynk (mg)
0.62
2.22
Miedź (mg)
0.08
0.29
Szacunkowy indeks glikemiczny wrapa z kurczakiem 68
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania wrapa z kurczakiem

Koszt składników
35.30
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortilla pełnoziarnista
60 g
4.80
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
1.15
Za 60 g
Piersi kurczaka bez skóry
100 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
3.20
Za 100 g
Mix sałat
50 g
4.50
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
1.25
Za 50 g
Pomidor
60 g
2.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 60 g
Cebula
25 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.07
Za 25 g
Ogórek
50 g
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 50 g
Musztarda
10 g
2.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
0.11
Za 10 g
Koszt składników
35.30