Weselna surówka z białej kapusty

Ulubiony

Podziel się

Przepis na weselną surówkę z białej kapusty krok po kroku

Więcej informacji na temat weselnej surówki z białej kapusty

Weselna surówka z białej kapusty to klasyka wśród surówek. Ma wspaniały smak, a przy okazji niezwykle łatwo się ją przygotowuje. Nadaje się nie tylko na wesela. To wspaniała opcja dla każdego, kto kocha białą kapustę, gdyż w takiej wersji jest naprawdę fantastyczna. Idealnie komponuje się zarówno z mięsnymi daniami, jak i jarskimi.

Przepis na weselną surówkę z białej kapusty to wspaniała opcja dla każdego, kto szuka inspiracji na dodatki do głównych dań w tradycyjnej wersji. Ta surówka, nieco tylko odświeżona, jest dobrze znana każdemu, kto choć raz stołował się w tradycyjnej polskiej restauracji. Niezwykle często gości ona na stołach w trakcie weselnych uroczystości, stąd jej nazwa. Ta surówka składa się z najpopularniejszych polskich warzyw. Jej główne składniki to biała kapusta, marchew i cebula. Wszystkie wspaniale się razem komponują. Kapusta, choć zwykle gości w menu tylko jako dodatek do bigosu, pierogów, czy gołąbków, wcale nie musi być poddana obróbce termicznej. W wersji na surowo jest nawet zdrowsza. Zawiera naprawdę sporo witaminy A, która nazywana jest substancją młodości nie bez powodu, dba ona bowiem o prawidłową kondycję skóry, włosów i paznokci, a także dobry wzrok. Dodatkowo kapusta dostarcza również witaminy C, która jest antyoksydantem o silnym działaniu przeciwnowotworowym, ale również wspiera działanie układu odpornościowego. Ze względu na to, że kapusty nie poddaje się obróbce termicznej, witaminy tej jest naprawdę sporo. Obok kapusty znajduje się równie bogata w antyoksydanty i witaminy marchew, a także pełna naturalnego antybiotyku, cebula. Razem tworzą naprawdę fantastyczny mix.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić weselną surówkę z białej kapusty, by była smaczna, a przy tym również zdrowa, to ta opcja na pewno przypadnie ci do gustu. Całość jest bardzo smaczna i prosta. Do jej przygotowania nie potrzeba skomplikowanego sprzętu kuchennego, jednak przyda się szatkownica, która pozwala w niezwykle szybki sposób posiekać kapustę, co przyspiesza obróbkę.

To wspaniały pomysł na dodatek do potraw, gdyż surówka jest nie tylko pyszna i szybka, ale również dobra dla zdrowia. To smaczna opcja nie tylko od święta, ale również na co dzień.

Alergeny w weselnej surówce z białej kapusty

Lista alergenów dla weselnej surówki z białej kapusty przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Musztarda
  • Majonez
• Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Majonez
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Śmietana 18%

Wartości odżywcze weselnej surówki z białej kapusty

To zdrowa opcja, która dostarcza sporo witamin.

Szacunkowy koszt przygotowania weselnej surówki z białej kapusty