Wegańskie ciastka owsiane

Opublikowano: 08.11.2021 r., 22:29 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
wegańskie ciastka owsiane
Wegańskie ciastka owsiane
Idealna słodka przekąska dla wszystkich osób na diecie wegańskiej i nie tylko. Poznaj przepis i koniecznie spróbuj.
Przygotowanie 10 min
Pieczenie 12 min
215 kcal
Kcal w porcji
68 g
Wielkość porcji
50
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 10 porcji
  • Płatki owsiane 2 szklanki (500 g)
  • Banan 2 banany (240 g)
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka (10 g)
  • Olej rzepakowy 3 łyżki (30 ml)
  • Migdały 3 łyżki (30 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
piekarnik, kuchenka, blacha

Przepis na wegańskie ciastka owsiane krok po kroku

Płatki owsiane wymieszaj z proszkiem do pieczenia.

Dodaj posiekane orzechy.

W osobnej misce rozgnieć banany i dodaj olej.

Połącz mokre składniki z suchymi. Dokładnie wymieszaj.

Uformuj ciastka i ułóż na blachę do pieczenia.

Upiecz ciastka 7-12 minut w 180 stopniach.

Jak oceniasz przepis na wegańskie ciastka owsiane
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 87,8% osób

Więcej informacji na temat wegańskich ciastek owsianych

Wegańskie ciastka owsiane to świetny pomysł na przekąskę dla osób, które ze swojej codziennej diety wykluczają produkty pochodzenia zwierzęcego ale nie tylko. Każda osoba na diecie tradycyjnej śmiało może skorzystać z tego sprawdzonego przepisu.

Nie dosyć, że są zdrowe, pyszne to dodatkowo szybkie w wykonaniu. Potrzebujesz kilku składników, które zapewne masz w swoim domu, a jeśli nie to znajdziesz je w każdym sklepie nawet tym małym osiedlowym. Wariantów na dobre wegańskie ciastka owsiane zapewne jest bardzo wiele ja wykorzystałam jako główny składnik płatki owsiane, banan, odrobinę oleju, proszek do pieczenia i posiekane migdały. Jak z tych kilku produktów powstały pyszne ciastka w kilka minut dowiesz się poniżej, jak poznasz mój sprawdzony przepis, który znajdziesz na dole. Pokochają je nie tylko dorośli ale także dzieci. Ciasteczka idealnie sprawdzą się jako słodka przekąska w ciągu dnia, lub dietetyczny deser do świeżo mielonej kawy lub aromatycznej ciepłej herbaty.

Przepis na wegańskie ciastka owsiane jest błyskawiczny, a możesz wykonać go z większej ilości składników. Po upieczeniu wystarczy, że przełożysz do słoika lub papierowej torby i możesz przechować na później.

Do wykonania ciastek polecam płatki owsiane górskie, są one mniej przetworzone niż błyskawiczne, mają większą strukturę i dostarczą nam więcej błonnika. Charakteryzują się także niższym indeksem glikemicznym niż błyskawiczne. Dodatkowo są bogatym źródłem składników mineralnych takich jak żelazo, magnez, potas, cynk oraz błonnika pokarmowego, który między innymi usprawnia pracę naszych jelit. Działa jak szczotka, która czyści nasze jelita. Warto włączyć produkty zawierające płatki owsiane do naszej codziennej diety lub wykorzystać je do porannej owsianki lub koktajlu.

Podsumowując płatki owsiane, które są głównym składnikiem ciasteczek dostarcza nam wielu cennych składników do naszego organizmu. Dodatkowo warto przygotowywać domowe wersje słodyczy, deserów czy ciastek. Wtedy mamy pewność co znalazło się w środku i wiemy, że nie przesadzono z ilością zbędnego cukru lub barwników.

Zobacz poniżej jak zrobić wegańskie ciastka owsiane, smacznego!

Alergeny w wegańskich ciastkach owsianych

Lista alergenów dla wegańskich ciastek owsianych przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Płatki owsiane
    • Proszek do pieczenia
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Migdały

Wartości odżywcze wegańskich ciastek owsianych

na 100g gotowej potrawy

Postaw na domowe ciastka w wersji wegańskiej jako słodka przekąska w ciągu dnia.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(68g)
Energia (kcal)
316.30
215.08
Białko (g)
9.26
6.30
Fenyloalanina (mg)
0.47
0.32
Brak danych dla: proszek do pieczenia.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(68g)
Węglowodany (g)
49.92
33.95
Węglowodany przyswajalne (g)
42.43
28.85
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
7.50
5.10
Sacharoza (cukier) (g)
1.47
1.00
Brak danych dla: proszek do pieczenia.
czytaj dalej
Glukoza (g)
1.48
1.01
Brak danych dla: proszek do pieczenia.
czytaj dalej
Fruktoza (g)
1.44
0.98
Brak danych dla: proszek do pieczenia.
czytaj dalej
Skrobia (g)
37.36
25.41
Brak danych dla: proszek do pieczenia.
czytaj dalej
Laktoza (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: proszek do pieczenia.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(68g)
Tłuszcz (g)
9.68
6.58
Tłuszcze nasycone (g)
1.94
1.32
Tłuszcze nienasycone (g)
7.74
5.27
Tłuszcze jednonasycone (g)
4.85
3.30
Tłuszcze wielonasycone (g)
2.90
1.97
Cholesterol (mg)
0.00
0.00

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(68g)
Witamina A (µg (mcg))
0.89
0.60
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.18
0.12
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
2.66
1.81
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Witamina E (mg)
0.98
0.66
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.30
0.20
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.34
0.23
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
0.92
0.63
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
28.70
19.52
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
7.74
5.26
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(68g)
Sód (mg)
5.15
3.50
Potas (mg)
481.37
327.33
Wapń (mg)
97.02
65.98
Fosfor (mg)
362.22
246.31
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
103.54
70.41
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
2.94
2.00
Cynk (mg)
2.42
1.64
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.30
0.21
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Mangan (mg)
2.41
1.64
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny wegańskich ciastek owsianych 50
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania wegańskich ciastek owsianych

Koszt składników
30.20
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Płatki owsiane
500 g
2 szklanki
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 2
3.75
Za 500 g
Banan
240 g
2 banany
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 2
1.60
Za 240 g
Proszek do pieczenia
10 g
1 łyżeczka
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.20
Za 10 g
Olej rzepakowy
30 ml
3 łyżki
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.21
Za 30 ml
Migdały
30 g
3 łyżki
15.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
2.25
Za 30 g
Koszt składników
30.20