Tosty z mozzarellą
Podziel się
- Chleb żytni razowy - 6 kromek (210 g)
- Ser Mozzarella - 1 szt (125 g)
- Pomidor - 1,5 szt (255 g)
- Szynka parmeńska - 6 plastrów (90 g)
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki (30 ml)
Przepis na tosty z mozzarellą krok po kroku
Każdą kromkę chleba wysmaruj olejem przy pomocy pędzelka. Na każdej kromce umieść po jednym plasterku szynki.
Pomidora umyj i podziel na plasterki. Na każdej kanapce umieść 2 plasterki pomidora.
Ser podziel na cienkie plastry i rozłóż je na kanapki. Posyp wierzch ziołami prowansalskimi.
Blachę piekarnika wyłóż papierem do pieczenia i umieść na niej tosty.
Piecz całość w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut.
-
Pancetta -
Bruschetta -
Focaccia -
Pomidory z mozzarellą -
Sałatka z mozzarellą -
Antipasti -
Pizzerinki -
Carpaccio wołowe -
Prosciutto crudo -
Sałatka caprese -
Sałatka ze szparagami -
Panzerotti -
Mozzarella z pomidorami -
Bruschetta z pomidorami -
Papryczki nadziewane serem -
Paluchy pizzowe -
Panzanella -
Bycze jądra -
Włoskie przystawki
Więcej informacji na temat tostów z mozzarellą
Tosty z mozzarellą to świetny pomysł na niezwykle szybką i pyszną przekąskę. Te tosty w stylu śródziemnomorskim są świetną alternatywą dla klasycznych z serem i pieczarkami. W takim wydaniu są dużo ciekawsze i lepsze. Mają niezwykle intensywny smak ziół, a przy tym są bardzo delikatne. Idealnie sprawdzą się na wytrawne śniadanie czy pyszną kolację, a najlepsze jest w nich to, że można je przygotować w zaledwie kilka chwil.
Tosty z mozzarellą i szynką to świetna opcja dla zabieganych osób, w kilka chwil można przygotować ten pożywny posiłek, który dostarcza dużo białka i tłuszczu, a małej ilości węglowodanów. Najlepiej użyć do niego chleba pełnoziarnistego, który dostarczy również odpowiedniej porcji błonnika.
Jeśli chce się przygotować fit tosty z mozzarellą, wystarczy tylko odrobinę zmodyfikować przepis. Zamiast szynki dojrzewającej wybrać wędlinę z kurczaka, a ser zastąpić wersją o zmniejszonej zawartości tłuszczu. Dzięki temu całość będzie mniej kaloryczna i zmniejszy się też zawartość tłuszczów nasyconych, które nie są bezpieczne dla układu krwionośnego. Jednak w takiej wersji całość jest również zdrowa i może stanowić pełnowartościowy posiłek.
Do tego dania najlepiej wybierać ser mozzarella w kulce, który ma zwartą strukturę i łatwo się go kroi. Ta opcja świetnie się roztapia. Można też użyć mozzarelli tartej, jednak wtedy całość nie jest już tak smaczna. Ten ser jest świetnym źródłem białka i idealnie pasuje do wszystkich tostów.
Tosty z mozzarellą i pomidorami to wspaniały pomysł na szybki posiłek. Idealnie sprawdzą się dla osób, które nie lubią nudy w kuchni. Zrobione z typowo włoskich produktów, pozwalają przenieść smak kuchni śródziemnomorskiej do własnego domu. Całość jest niezwykle prosta i zajmuje niewiele czasu, co jest niebywałemu plusem. Tosty świetnie komponują się z ziołami prowansalskimi, jednak można również użyć gotowej mieszanki ziół włoskich, które dodatkowo uzupełnia rozmaryn. To super pomysł nawet na ekspresowy podwieczorek. Tosty można zrobić także z podwójnych kromek chleba, tworząc zamykaną kanapkę.
Alergeny w tostach z mozzarellą
Lista alergenów dla tostów z mozzarellą przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Chleb żytni razowy
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser Mozzarella
Wartości odżywcze tostów z mozzarellą
To zdrowy pomysł na przekąskę, wart jednak na co dzień wybierać wędlinę drobiową.
Energia i białka
(355g)
Węglowodany
(355g)
Tłuszcze
(355g)
Witaminy
(355g)
Składniki mineralne
(355g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
