Przepis na tortilla ze szpinakiem krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, czosnek
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka

Na początek podgrzej tortillę na patelni.

Następnie zetrzyj ser żółty i ułóż na wierzchu tortilli, aby się rozpuścił.

Kurczaka wędzonego pokrój w paski.

Umyj paprykę, wyczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski.

W miseczce umieść jogurt naturalny, dopraw solą i pieprzem i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.

Tortille zdejmij z patelni, na roztopionym serze ułóż kurczaka, posmaruj go sosem jogurtowym, dodaj paprykę i świeży szpinak, zwiń placek w rulon.

Tortille ze szpinakiem możesz podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Tortilla ze szpinakiem podana na białym talerzu.
Tortilla ze szpinakiem
Koszt przygotowania dania
34.60 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
581 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
70

Tortilla ze szpinakiem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o tortilli ze szpinakiem

Tortilla ze szpinakiem to świetna i szybka propozycja na obiad lub lunch w pracy. Tortilla zastąpi kanapkę, podawana jest na zimno. Przepis na tortillę jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego aby ją przygotować. Do zrobienia tortilli potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: tortille pełnoziarniste, kurczak wędzony, ser żółty, szpinak świeży, jogurt grecki, czosnek, papryka czerwona, sól i pieprz.

Jak zrobić tortillę ze szpinakiem? Na początek podgrzej tortillę na patelni, zetrzyj ser żółty i ułóż na wierzchu aby się rozpuścił. Kurczaka wędzonego pokrój w paski, umyj paprykę i wyczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski. W miseczce umieść jogurt naturalny, dopraw solą i pieprzem i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Tortille zdejmij z patelni ułóż na serze kurczaka, posmaruj go sosem jogurtowym, dodaj paprykę i świeży szpinak, zwiń placek w rulon.

Szpinak jest niskokalorycznym warzywem, zawierającym duże ilości żelaza, witaminy C i magnezu. Jest również dobrym źródłem wapnia, wspomagającego budowę kości. Szpinak zawiera także dużo błonnika, który poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom.

Tortille pełnoziarniste są lepszym wyborem niż wyroby z białej mąki. Oczyszczona mąka pozbawiana jest prawie wszystkich składników mineralnych, węglowodany znajdujące się w niej bardzo szybko podnoszą poziom cukru we krwi, dlatego nie jest zalecana do spożycia przez osoby chore na cukrzycę.

Pierś z kurczaka jest bardzo dobrym źródłem łatwo przyswajalnego białka w diecie. Jest mięsem o bardzo niskiej zawartości tłuszczu, zawiera także małą ilość kalorii ogółem. Pamiętaj, aby wybierać mięso dobrej jakości z chowu bez antybiotyków.

Podsumowując smaczna tortilla ze szpinakiem idealnie sprawdzi się na szybki obiad na zimno. Świeży szpinak odgrywa rolę sałaty, jest smaczny, dlatego nie musi za każdym razem być traktowany jako składnik sosu. Przekąski z użyciem tortilli są bardzo proste do zrobienia i nie wymagają dużo pracy. Pyszna przystawka ze szpinakiem jest dobra dla niezapowiedzianych gości.

Wartości odżywcze tortilli ze szpinakiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(400g)
Energia (kalorie)
145.38 kcal
581.50 kcal
Białko
11.06 g
44.24 g

Węglowodany w tortilli ze szpinakiem

Na 100g
Na porcję
(400g)
Węglowodany
13.52 g
54.07 g
Węglowodany przyswajalne
10.31 g
41.26 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
3.20 g
12.81 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(400g)
Tłuszcz
5.60 g
22.39 g
Tłuszcze nasycone
3.50 g
14.01 g
Tłuszcze nienasycone
1.86 g
7.46 g
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
1.50 g
5.99 g
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.37 g
1.47 g
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Tłuszcze trans
0.00 g
0.00 g
Brak danych dla: ser żółty.
czytaj dalej
Cholesterol
24.56 mg
98.25 mg

Witaminy w przepisie na tortilla ze szpinakiem

Na 100g
Na porcję
(400g)
Witamina A
127.94 µg (mcg)
511.75 µg (mcg)
Witamina C
25.22 mg
100.89 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Retinol
15.38 µg (mcg)
61.50 µg (mcg)
Beta karoten
1311.06 µg (mcg)
5244.25 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na tortilla ze szpinakiem

Na 100g
Na porcję
(400g)
Sód
453.28 mg
1813.12 mg
Potas
290.69 mg
1162.75 mg
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Wapń
154.53 mg
618.12 mg
Żelazo
1.42 mg
5.67 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny tortilli ze szpinakiem 70
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w tortilli ze szpinakiem

Lista alergenów dla tortilli ze szpinakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tortilla pełnoziarnista
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser żółty
    • Jogurt grecki 0% tłuszczu

Cena przygotowania tortilli ze szpinakiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortilla pełnoziarnista
400 g
8 sztuk
4.80
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
7.68
Za 400 g
Wędzony filet z piersi kurczaka
400 g
7.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
7.00
Za 400 g
Papryka czerwona
250 g
1 duża sztuka
4.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
4.50
Za 250 g
Ser żółty
150 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
4.20
Za 150 g
Szpinak
300 g
5.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
10.00
Za 300 g
Jogurt grecki 0% tłuszczu
100 ml
2.20
Za 180,0 ml
Liczba opakowań 1
1.22
Za 100 ml
Koszt składników
37.50
Jak oceniasz przepis na tortilla ze szpinakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób