Przepis na tortillę z warzywami krok po kroku

Składniki
Przyprawy
sól, pieprz, majeranek
To będzie niezbędne
folia aluminiowa, praska do czosnku, miska

Czosnek obierz i przepuść przez prasę. Sos wymieszaj z majonezem, jogurtem i przyprawami. Odstaw do lodówki.

Pomidora pokrój w cienkie plastry, a ogórka w słupki.

Na placki tortilli układamy warstwowo ser-sałata-plastry pomidora-ogórek pokrojony w słupki.

Całość polewamy sosem i zwijamy w rulon.

Rulony kroimy na pół. Dolną część tortilli owiń folią aluminiową.

Tortilla z warzywami na desce
Tortilla z warzywami
Koszt przygotowania dania
12.21 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
280 kcal
Liczba alergenów w daniu
4
29

Tortilla z warzywami - cechy przepisu

Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o tortilli z warzywami

Pyszna tortilla z warzywami to dobry pomysł na domową, a co ważne szybką w wykonaniu przekąskę, które idealnie sprawdzi się zarówno jako zdrowy posiłek w ciągu dnia, a także na imprezę. Tortilla jest bardzo dobra, dzięki składnikom, które dodawane są do niej. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Jogurt w połączeniu z majonezem, czosnkiem i przyprawami zachwyci każdego, i gwarantuję, że przekąski znikną w mgnieniu oka. Sos do tortilli możesz doprawić przyprawami wskazanymi w przepisie lub wedle uznania.

Jak zrobić tortille z warzywami? Przygotowanie ich jest bardzo proste. Na początku należy obrać czosnek i przepuścić go przez prasę. Następnie do miski dodajemy jogurt, majonez i przyprawy, a następnie dokładnie mieszamy składniki do połączenia. Sos przed podaniem warto schłodzić. Wtedy smakuje jeszcze lepiej. Następnie kroimy pomidora w cienkie plasterki, a ogórka w słupki. Rozkładamy placki do tortilli i układamy na nich warstwowo ser-sałatę-pomidor-ogórka pokrojonego w słupki. Całość polewamy sosem. Placki zwijamy w rulon i przekrajamy na pół. Dół warto owinąć folią aluminiową.

Przepis na tortille z warzywami jest bardzo prosty. Przepis składa się między innymi z pomidorów, które posiadają bardzo cenne właściwości zdrowotne dla nas. Maja między innymi działanie antynowotworowe, przeciw miażdżycowe, moczopędne, a także wpływają na odporność, układ trawienny i nerwowy. Dzieje się to wszystko dzięki witaminom i składnikom odżywczym występującym w ich składzie. Czyli możemy tu zaliczyć witaminy z grupy B, PP oraz K. Ponadto obfitują w potas oraz wapń, magnez i żelazo. Domowa bruschetta zawiera również oliwę z oliwek, która zawiera witaminy A,D,E i K, które odpowiadają miedzy innymi za przyswajanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz pomaga między innymi przy miażdżycy, kamicy żółciowej oraz reguluje procesy trawienne.

Pomysł na tortille warzywne z domowym sosem czosnkowym idealnie komponują w takim wydaniu, a co ważne jest szybka do zrobienia. Opcji jest bardzo dużo, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Sos jogurtowy jest łatwy w przygotowaniu oraz tani. Ten sprawdzony i prosty przepis na pewno ułatwi jego przygotowanie.

Wartości odżywcze tortilli z warzywami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(179g)
Energia (kalorie)
156.49 kcal
280.11 kcal
Białko
6.91 g
12.38 g

Węglowodany w tortilli z warzywami

Na 100g
Na porcję
(179g)
Węglowodany
11.36 g
20.33 g
Węglowodany przyswajalne
9.21 g
16.48 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(179g)
Tłuszcz
9.16 g
16.40 g
Tłuszcze nasycone
4.81 g
8.61 g
Tłuszcze nienasycone
4.28 g
7.66 g
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
2.41 g
4.31 g
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
1.87 g
3.35 g
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na tortillę z warzywami

Na 100g
Na porcję
(179g)
Witamina B6
0.12 mg
0.22 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Tiamina
0.17 mg
0.30 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.12 mg
0.22 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Niacyna
1.02 mg
1.83 mg
Brak danych dla: majonez, jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Foliany
34.04 µg (mcg)
60.93 µg (mcg)
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Beta karoten
368.88 µg (mcg)
660.30 µg (mcg)
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na tortillę z warzywami

Na 100g
Na porcję
(179g)
Sód
279.80 mg
500.84 mg
Potas
171.75 mg
307.44 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Wapń
188.71 mg
337.79 mg
Fosfor
166.00 mg
297.13 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Magnez
25.76 mg
46.11 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Żelazo
0.70 mg
1.25 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Cynk
1.10 mg
1.97 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Miedź
0.08 mg
0.15 mg
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny tortilli z warzywami 29
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w tortilli z warzywami

Lista alergenów dla tortilli z warzywami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tortilla pełnoziarnista
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser żółty
    • Jogurt naturalny 2%
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez

Cena przygotowania tortilli z warzywami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortilla pełnoziarnista
120 g
2 placki
4.80
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.30
Za 120 g
Ser żółty
120 g
8 plastrów
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
3.36
Za 120 g
Pomidor
170 g
1 pomidor
2.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
2.27
Za 170 g
Ogórek
150 g
1 ogórek
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.50
Za 150 g
Sałata
40 g
8 liści
4.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 40 g
Majonez
25 g
4.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
0.37
Za 25 g
Jogurt naturalny 2%
75 g
1.30
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
0.65
Za 75 g
Czosnek
16 g
2 ząbki
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.96
Za 16 g
Liczba porcji:
Koszt składników
28.30
Jak oceniasz przepis na tortillę z warzywami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób