Tortilla z mięsem mielonym
Podziel się
- Tortilla pełnoziarnista - 4 sztuki (200 g)
- Mięso mielone wieprzowe (300 g)
- Fasola czerwona - konserwowa (150 g)
- Cebula dymka - 2 małe sztuki (50 g)
- Ser gouda (100 g)
- Suszone pomidory (150 g)
- Pomidory w puszce (400 g)
- Oliwa z oliwek (25 ml)
- Kukurydza konserwowa (100 g)
Przepis na tortillę z mięsem mielonym krok po kroku
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę, następnie podsmaż ją na rozgrzanej patelni natłuszczonej oliwą.
Następnie dodaj do cebuli mięso mielone i smaż około 7-8 minut.
Zmniejsz ogień pod patelnia, dodaj do niej pomidory z puszki, odcedzoną z zalewy fasolę i przyprawy. całość duś około 10 minut.
Następnie pokrój w paski suszone pomidory a ser zeetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Na blacie ułóż tortille, następnie nałóż na nie porcję farszu z mięsem, kukurydzę, starty ser i pokrojone pomidory suszone. Tak przygotowane tortille zwiń w rulony.
Zwinięte tortille ugrilluj na rozgrzanej patelni grillowej.
Gotowe tortille z mięsem mielonym podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Więcej informacji na temat tortilli z mięsem mielonym
Tortilla z mięsem mielonym to doskonała propozycja na dobry obiad z dodatkiem mięsnym. Wrapy z mięsem mielonym to świetne urozmaicenie codziennej diety. Przepis na tortille z mięsem mielonym jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia w kuchni, aby przygotować te przepyszne tortille. Produkty spożywcze, które są potrzebne do przygotowania wrapów to tortille pełnoziarniste, mięso mielone, fasola czerwona, cebula, ser żółty, suszone pomidory, pomidory w puszce, oliwa z oliwek, kukurydza, sól, pieprz i papryka ostra.
Jak przygotować farsz do tortilli z mielony mięsem wieprzowym? Obraną cebulę pokrój w kostkę i usmaż na oliwie z oliwek. Dodaj do niej mięso mielone i smaż 7-8 minut. Następnie dodaj na patelnie pomidory w puszce, fasole i przyprawy. Całość duś około 10 minut. Farsz mamy gotowy. Następnie pokrój w paski suszone pomidory a ser zetrzyj na tarce. Na blacie ułóż tortille i nałóż na nie porcje farszu. Na farsz dodaj kukurydzę, starty ser i pokrojone suszone pomidory. Tortille zwiń w rulon. Zwinięte tortille grilluj na rozgrzanej patelni grillowej. Gotowe tortille z serem podawaj od razu po przygotowaniu. Tortille idealnie komponować będą się z dodatkiem ulubionego sosu.
Do przygotowania tortilli z mięsem mielonym używamy sporych ilości warzyw, które wzbogacają danie w wiele składników mineralnych i witamin. Tortilla będzie dobrym źródłem witaminy C, której odpowiednia podaż wpływa na poprawę odporności organizmu. Jej odpowiednia podaż jest szczególnie ważna w okresie wzmożonej zachorowalności (w okresie jesienno-zimowym).
Podsumowując tortille z mięsem mielonym sprawdzą się jako proste, fit danie obiadowe. Farsz do tortilli możemy przygotować na ostro z dodatkiem ostrych przypraw lub w wersji łagodnej. Tortille możemy również przygotować w piekarniku i podawać prosto z pieca. Wrapy bez problemu zapakujemy do pracy w wygodnego lunchbox’a. Tortilla z mięsem mielonym pochodzi z kuchni meksykańskiej i jest ona świetnym pomysłem na obiad ze znajomymi lub z rodziną.
Alergeny w tortilli z mięsem mielonym
Lista alergenów dla tortilli z mięsem mielonym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- tortilla pełnoziarnista
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser gouda
Wartości odżywcze tortilli z mięsem mielonym
Tortilla z mięsem mielonym to doskonała propozycja na dobry obiad z dodatkiem mięsnym. Jedna porcja jest dość kaloryczna, dlatego warto o tym pamiętać.
Energia i białka
(365g)
Węglowodany
(365g)
Tłuszcze
(365g)
Witaminy
(365g)
Składniki mineralne
(365g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
