Przepis na tortilla z łososiem i serkiem krok po kroku

Składniki dla 8 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz

Tortille posmaruj serkiem topionym i serkiem śmietanowym.

Ogórka pokrój obieraczką w plastry.

Na serku ułóż plastry ogórka, na nich plasterki łososia, dopraw solą.

Awokado obierz ze skórki i pokrój w plastry.

Ułóż plastry awokado na łososiu, posyp posiekanym szczypiorkiem i dopraw pieprzem.

Zwiń tortillę w rulon i pokrój pod skosem na pół.

Tortilla z łososiem i serkiem podana na drewnianej desce do krojenia.
Tortilla z łososiem i serkiem
Koszt przygotowania dania
75.50 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
358 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
68

Tortilla z łososiem i serkiem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o tortilli z łososiem i serkiem

Tortilla z łososiem i serkiem to doskonała propozycja na pyszną przekąskę podczas spotkań ze znajomymi i rodzina. Wrapy z tortilli są szybkie i łatwe do przygotowania, możesz je zrobić w trakcie trwania przyjęcia lub bezpośrednio przed nim. Przepis na tortillę z łososiem i serkiem jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego aby ją zrobić. Do przygotowania tortilli potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: tortille pełnoziarniste, łosoś wędzony, serek topiony, serek śmietankowy, szczypior, awokado, ogórek zielony.

Jak zrobić tortillę z łososiem i serkiem? Tortille posmaruj serkiem topionym i serkiem śmietanowym. Ogórka pokrój obieraczką w plastry. Na serku ułóż plastry ogórka, na nich plasterki łososia, dopraw solą. Awokado obierz ze skórki i pokrój w plastry. Ułóż plastry awokado na łososiu, posyp posiekanym szczypiorkiem i dopraw pieprzem. Zwiń tortillę w rulon i pokrój pod skosem na pół.

Tortille pełnoziarniste są zdecydowanie zdrowszym wyborem niż te z białej mąki. Mąka pełnoziarnista zawiera więcej błonnika oraz składników mineralnych, które zawarte są w otrębach zbożowych usuwanych podczas oczyszczania nasion. Awokado jest owocem pochodzącym z Meksyku. Awokado jest jednym z najkaloryczniejszych owoców, nie zawiera ono dużo węglowodanów lecz sporą ilość tłuszczu. Dojrzały miąższ awokado jest kremowy i można go wykorzystać na wiele sposobów. Awokado jest źródłem potasu oraz tłuszczów jednonienasyconych. Potas pomaga regulować pracę serca oraz obniża ciśnienie krwi. Ogórek zielony jest nisko kalorycznym warzywem, zawiera bardzo dużo wody. Jest dobrym źródłem mikroelementów oraz chlorofilu, który ma właściwości detoksykujące. Łosoś wędzony jest dobrym źródłem białka oraz zdrowych kwasów tłuszczowych.

Podsumowując przekąski z tortilli są świetne na imprezę lub na sylwestra. Pyszne tortille z łososiem są dobrą alternatywą dla rolady szpinakowej. Roladki są wyraziste w smaku i są bardzo zdrowe. Wrapy możesz przygotować także do pracy lub szkoły i zjeść jako lunch.

Wartości odżywcze tortilli z łososiem i serkiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Energia (kalorie)
179.27 kcal
358.55 kcal
Białko
8.39 g
16.78 g

Węglowodany w tortilli z łososiem i serkiem

Na 100g
Na porcję
(200g)
Węglowodany
11.02 g
22.04 g
Węglowodany przyswajalne
8.26 g
16.51 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.76 g
5.52 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(200g)
Tłuszcz
11.58 g
23.16 g
Tłuszcze nasycone
6.48 g
12.96 g
Tłuszcze nienasycone
5.10 g
10.20 g
Tłuszcze jednonasycone
4.20 g
8.39 g
Tłuszcze wielonasycone
0.91 g
1.81 g
Cholesterol
27.39 mg
54.79 mg

Witaminy w przepisie na tortilla z łososiem i serkiem

Na 100g
Na porcję
(200g)
Witamina A
87.88 µg (mcg)
175.76 µg (mcg)
Witamina B6
0.18 mg
0.35 mg
Witamina B12
0.89 µg (mcg)
1.77 µg (mcg)
Witamina C
3.48 mg
6.96 mg
Witamina D
4.27 µg (mcg)
8.53 µg (mcg)
Witamina E
0.10 mg
0.20 mg
Retinol
79.03 µg (mcg)
158.06 µg (mcg)
Tiamina
0.18 mg
0.35 mg
Ryboflawina
0.15 mg
0.30 mg
Niacyna
2.51 mg
5.01 mg
Foliany
42.76 µg (mcg)
85.52 µg (mcg)
Beta karoten
101.94 µg (mcg)
203.88 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na tortilla z łososiem i serkiem

Na 100g
Na porcję
(200g)
Sód
382.09 mg
764.18 mg
Potas
211.70 mg
423.39 mg
Wapń
71.39 mg
142.79 mg
Fosfor
137.15 mg
274.30 mg
Magnez
28.42 mg
56.85 mg
Żelazo
1.12 mg
2.25 mg
Cynk
0.68 mg
1.36 mg
Miedź
0.14 mg
0.29 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny tortilli z łososiem i serkiem 68
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w tortilli z łososiem i serkiem

Lista alergenów dla tortilli z łososiem i serkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tortilla pełnoziarnista
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • serek topiony śmietankowy
    • serek śmietankowy
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Łosoś wędzony

Cena przygotowania tortilli z łososiem i serkiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortilla pełnoziarnista
300 g
4.80
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
5.76
Za 300 g
Serek topiony śmietankowy
200 g
3.80
Za 130,0 g
Liczba opakowań 2
5.85
Za 200 g
Serek śmietankowy
200 g
2.40
Za 135,0 g
Liczba opakowań 2
3.56
Za 200 g
Ogórek
300 g
2 średnie sztuki
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
3.00
Za 300 g
Łosoś wędzony
400 g
12.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 4
48.00
Za 400 g
Awokado
200 g
1 średnia sztuka
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 200 g
Szczypiorek
50 g
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 2
3.33
Za 50 g
Koszt składników
83.00
Jak oceniasz przepis na tortilla z łososiem i serkiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób