Przepis na tortilla z kurczakiem na zimno krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz

Tortille posmaruj serkiem śmietankowym i musztardą.

Pokrój pierś kurczaka w plastry.

Ogórki w occie pokrój w poprzek w cienkie plastry.

Na tortilli układaj sałatę, kawałki kurczaka, ogórek w occie i plastry sera żółtego, dopraw solą i pieprzem.

Zwiń w rulon i przekrój na pół.

Tortilla z kurczakiem na zimno podana na desce do krojenia. W oddali stoją szklanki.
Tortilla z kurczakiem na zimno
Koszt przygotowania dania
28.50 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
729 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
69

Tortilla z kurczakiem na zimno - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o tortilli z kurczakiem na zimno

Tortilla z kurczakiem na zimno to doskonała propozycja na pyszną przekąskę. Tortilla z kurczakiem to także dobry pomysł na drugie śniadanie. Przepis na tortillę z kurczakiem na zimno jest bardzo prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego aby ją wykonać. Do zrobienia tortilli z kurczakiem potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: tortilla pełnoziarnista, pierś kurczaka wędzona, serek śmietankowy, sałata, ser żółty w plastrach, musztarda, ogórek w occie, sól, pieprz.

Jak zrobić tortille z kurczakiem na zimno? Tortille posmaruj serkiem śmietankowym i musztardą. Pokrój pierś kurczaka w plastry. Ogórki w occie pokrój w poprzek w cienkie plastry. Na tortilli układaj sałatę, kawałki kurczaka, ogórek w occie i plastry sera żółtego, dopraw solą i pieprzem. Zwiń w rulon i przekrój na pół.

Tortilla pełnoziarnista to doskonała alternatywa tradycyjnej tortilli zawierająca dużo błonnika pokarmowego. Tortilla może być wykorzystywana na wiele sposobów możesz w niej zapiekać różne składniki lub traktować jako zamiennik pieczywa podają ją na zimno. Tortille świetnie sprawdzą się podane na słono ale również na słodko z owocami i twarogiem lub mascarpone. Pierś z kurczaka to dobre źródło pełnowartościowego białka zwierzęcego. Pierś z kurczaka jest mięsem prawie pozbawionym tłuszczu, zawiera niską ilość kalorii, dlatego tak chętnie wykorzystuje się ją jako składnik diet redukcyjnych. Należy jednak pamiętać, aby kupować mięso dobrej jakości. Jeśli kupujesz surowe mięso wybieraj te bez dodatku antybiotyków. Jeśli natomiast kupujesz wędlinę staraj się wybrać tę z jak najkrótszym składem, bez dodatku konserwantów i wypełniaczy. Ser żółty jest rodzajem sera wytwarzanym z mleka krowiego. Jest bardzo dobrym źródłem wapnia w diecie. Wapń jest składnikiem mineralnym niezbędnym do prawidłowej mineralizacji naszych kości. Wapń bierze także udział w przewodnictwie nerwowym. Dlatego powinniśmy przywiązywać dużą wagę do prawidłowej podaży tego składnika w diecie.

Podsumowując szybkie w przygotowaniu pyszne tortille świetnie sprawdza się jako przekąska na imprezę. Tortille są dobre do spożycia na zimno, możesz je więc przechowywać w lodówce do 2 dni. Pomysł na tortille z kurczakiem możesz wzbogacić różnymi dodatkami.

Wartości odżywcze tortilli z kurczakiem na zimno

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(400g)
Energia (kalorie)
182.48 kcal
729.94 kcal
Białko
11.48 g
45.91 g

Węglowodany w tortilli z kurczakiem na zimno

Na 100g
Na porcję
(400g)
Węglowodany
12.62 g
50.48 g
Węglowodany przyswajalne
9.76 g
39.04 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.86 g
11.44 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(400g)
Tłuszcz
9.87 g
39.49 g
Tłuszcze nasycone
6.31 g
25.26 g
Brak danych dla: musztarda miodowa.
czytaj dalej
Cholesterol
37.82 mg
151.27 mg

Witaminy w przepisie na tortilla z kurczakiem na zimno

Na 100g
Na porcję
(400g)
Witamina A
58.97 µg (mcg)
235.88 µg (mcg)
Witamina B6
0.10 mg
0.39 mg
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Witamina B12
0.24 µg (mcg)
0.94 µg (mcg)
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Witamina C
0.51 mg
2.05 mg
Witamina D
0.12 µg (mcg)
0.48 µg (mcg)
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Witamina E
0.08 mg
0.32 mg
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Retinol
56.24 µg (mcg)
224.97 µg (mcg)
Tiamina
0.23 mg
0.91 mg
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.15 mg
0.60 mg
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Niacyna
1.36 mg
5.43 mg
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Foliany
40.85 µg (mcg)
163.39 µg (mcg)
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Beta karoten
31.06 µg (mcg)
124.24 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na tortilla z kurczakiem na zimno

Na 100g
Na porcję
(400g)
Sód
689.70 mg
2758.79 mg
Potas
200.30 mg
801.21 mg
Wapń
166.91 mg
667.64 mg
Fosfor
169.76 mg
679.03 mg
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Magnez
29.24 mg
116.97 mg
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Żelazo
1.11 mg
4.46 mg
Cynk
1.06 mg
4.26 mg
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Miedź
0.08 mg
0.33 mg
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny tortilli z kurczakiem na zimno 69
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w tortilli z kurczakiem na zimno

Lista alergenów dla tortilli z kurczakiem na zimno przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tortilla pełnoziarnista
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • serek śmietankowy
    • Ser żółty
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Musztarda miodowa
    • ogórek konserwowy

Cena przygotowania tortilli z kurczakiem na zimno

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortilla pełnoziarnista
400 g
8 sztuk
4.80
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
7.68
Za 400 g
Serek śmietankowy
200 g
2.40
Za 135,0 g
Liczba opakowań 2
3.56
Za 200 g
Musztarda miodowa
100 g
3.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
1.67
Za 100 g
Ogórek konserwowy
250 g
6.00
Za 860,0 g
Liczba opakowań 1
1.74
Za 250 g
Ser żółty
200 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
5.60
Za 200 g
Wędzony filet z piersi kurczaka
400 g
7.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
7.00
Za 400 g
Sałata lodowa
100 g
1 główka
5.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.25
Za 100 g
Koszt składników
43.80
Jak oceniasz przepis na tortilla z kurczakiem na zimno
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób