Przepis na tort z arbuza krok po kroku

Składniki dla 10 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
cukier z prawdziwą wanilią
To będzie niezbędne
mikser, miska, łyżka do arbuza kulka, wykałaczki, patera

Arbuza pokrój tak, aby z góry i od spodu posiadał dwie płaskie powierzchnie.

Odkrój nożem skórkę i wyrównaj nożem boki.

Arbuz ma mieć kształt wysokiego prostokąta.

W misce umieść śmietanę i mascarpone oraz cukier z wanilią, ubij na sztywną pianę.

Arbuza pokryj dokładnie kremem.

Obierz ze skórki melona i specjalną łyżką wydrąż z niego kulki.

Truskawki oczyść z szypułek i przekrój na połówki.

Owoce umieszczaj na wykałaczkach i dekoruj nimi tort. Najlepiej użyć krótkich wykałaczek.

Schłodź go w lodówce przez około 2 godziny.

Tort z arbuza podany na czerwonym talerzu.
Tort z arbuza
Koszt przygotowania dania
44.50 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
305 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
68

Tort z arbuza - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o torcie z arbuza

Tort z arbuza to wspaniały pomysł na niskokaloryczne ciasto na urodziny. Tort świetnie sprawdzi się na kinder party dla dzieci, a także na imprezę dla dorosłych, którzy powinni dbać o linię. Przepis na tort z arbuza jest bardzo prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia, aby go zrobić. Do zrobienia tego pysznego tortu potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: arbuz, truskawki, borówki, melon, ananas, śmietana kremówka, serek mascarpone, cukier z prawdziwą wanilią.

Jak zrobić tort z arbuza? Arbuza pokrój tak aby z góry i od spodu posiadał dwie płaskie powierzchnie. Odkrój nożem skórkę i wyrównaj nożem boki. Arbuz ma mieć kształt wysokiego prostokąta. W misce umieść śmietanę i mascarpone oraz cukier z wanilią, ubij na sztywną pianę. Arbuza pokryj dokładnie kremem. Obierz ze skórki melona i specjalną łyżką wydrąż z niego kulki. Truskawki oczyść z szypułek i przekrój na połówki. Owoce umieszczaj na wykałaczkach i dekoruj nimi tort. Najlepiej użyć krótkich wykałaczek. Schłodź go w lodówce przez około 2 godziny.

Arbuz zawiera sporą ilość naturalnych przeciwutleniaczy, które zapobiegają działaniu wolnych rodników. Zawiera niewielką ilość kalorii i świetnie nawadnia. Arbuz zawiera potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi i wspomaga pracę serca. Melon to owoc z gatunku ogórków, uprawiany jest od setek lat. W zależności od odmiany melony mają inne właściwości zdrowotne. Melony o pomarańczowym miąższu zawierają duże dawki beta-karotenu, będącego prekursorem witaminy A. Beta karoten jest barwnikiem roślinnym, ma on korzystny wpływ na wzrok oraz pomaga zachować piękną opaleniznę. Melon jest owocem niskokalorycznym, zawiera małą ilość węglowodanów.

Podsumowując szybkie ciasto z arbuza z bitą śmietaną świetnie sprawdzi się jako pyszny deser lub tort urodzinowy. Łatwy do zrobienia tort przygotuj około 2-3 godziny przed podaniem. Ciasto z owocami jest słodkie i nie potrzeba dodawać do niego cukru. Ciasto nie nadaje się do przechowywania poza lodówką, gdyż arbuz pod wpływem ciepła będzie puszczał wodę.

Wartości odżywcze tortu z arbuza

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(350g)
Energia (kalorie)
87.17 kcal
305.10 kcal
Białko
0.99 g
3.46 g

Węglowodany w torcie z arbuza

Na 100g
Na porcję
(350g)
Węglowodany
7.56 g
26.47 g
Węglowodany przyswajalne
6.89 g
24.11 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.67 g
2.36 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(350g)
Tłuszcz
6.15 g
21.53 g
Tłuszcze nasycone
6.06 g
21.21 g
Tłuszcze nienasycone
0.09 g
0.32 g
Tłuszcze trans
0.00 g
0.00 g
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Cholesterol
10.03 mg
35.10 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na tort z arbuza

Na 100g
Na porcję
(350g)
Witamina C
12.04 mg
42.15 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na tort z arbuza

Na 100g
Na porcję
(350g)
Sód
5.12 mg
17.91 mg
Wapń
17.80 mg
62.30 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Żelazo
0.21 mg
0.74 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny tortu z arbuza 68
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w torcie z arbuza

Lista alergenów dla tortu z arbuza przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietanka kremowa 30%
    • mascarpone

Cena przygotowania tortu z arbuza

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Arbuz
2000 g
1 mała sztuka
5.00
Za 1000.0 g
Liczba opakowań 2
10.00
Za 2000 g
Truskawki
300 g
10.00
Za 500.0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 300 g
Melon miodowy
300 g
6.00
Za 1000.0 g
Liczba opakowań 1
1.80
Za 300 g
Borówka amerykańska
300 g
6.00
Za 125.0 g
Liczba opakowań 3
14.40
Za 300 g
Śmietanka kremowa 30%
300 g
3.00
Za 200.0 g
Liczba opakowań 2
4.50
Za 300 g
Mascarpone
300 g
6.50
Za 250.0 g
Liczba opakowań 2
7.80
Za 300 g
Koszt składników
63.00
Jak oceniasz przepis na tort z arbuza
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100.0% osób