Tort dla dzieci
Podziel się
- Jajko (7 szt.)
- Cukier 1 szklanka (200 g)
- Mąka pszenna typ 750 1 niepełna szklanka (150 g)
- Mąka ziemniaczana (50 g)
- Posypka cukrowa (pałeczki) (100 g)
- Czekolada biała (200 g)
- Śmietanka kremowa 30% (500 g)
- Mascarpone (500 g)
- Cola (150 ml)
- Maliny (200 g)
- Borówka amerykańska (200 g)
Przepis na tort dla dzieci krok po kroku
Jajka wyciągnij z lodówki i ogrzej je (możesz włożyć je do ciepłej wody).
Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, zapnij obręcz tortownicy pozostawiając papier również na zewnętrznej stronie tortownicy.
Piekarnik nagrzej do 170 stopni C.
Oddziel żółtka od białek. Uważaj przy tym, aby nie przebić żółtka.
Białka ubijaj za pomocą miksera przez około 2 minuty. Gdy będą już sztywne dodawaj pop jednej łyżce cukru, cały czas ubijając masę. Po dodaniu całego cukru ubijaj masę białkową jeszcze przez około 3 minuty.
Następnie do masy białkowej dodaj po jednym żółtku ciągle ubijając masę (każde kolejne żółtko dodaj dopiero gdy poprzednie dobrze ubije się z białkami).
Mąkę tortową i ziemniaczaną przesiej do miski razem z połową łyżeczki proszku do pieczenia.
Mąkę dodaj w 3 partiach do masy białkowej mieszając masę za każdym razem na najniższych obrotach miksera.
Cisto przelej do wcześniej przygotowanej tortownicy. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz je przez około 35 minut lub do suchego patyczka.
Gdy ciasto będzie już upieczone wyjmij tortownicę z piekarnika i energicznie odstaw ją na blat. Ciasto pozostawić do całkowitego wystygnięcia i w tym czasie przygotować krem czekoladowy.
Białą czekoladę połam na mniejsze kawałki, włóż ją do miski i roztop w kąpieli wodnej (miseczkę ułóż nad gorącą wodą i czekaj aż czekolada się rozpuści, od czasu do czasu mieszając).
Następnie do roztopionej czekolady wlewaj stopniowo śmietankę cały czas mieszając masę łyżką. Masę wstaw ostudź i wstaw do lodówki, powinna być bardzo zimna.
Masę czekoladową wyjmij z lodówki i ubij razem ze schłodzonym serkiem mascarpone na puszystą masę.
Ostudzony biszkopt pokrój na 3 blaty. Następnie ułóż jedne z nich na paterze. Skrop go 5 łyżkami stołowymi napoju gazowanego w celu nasączenia. Na wierzch połóż oczyszczone maliny (kilka z nich pozostaw dno dekoracji). Na malinach rozsmaruj 1/3 część kremu czekoladowego.
Na wierzch połóż drugi blat, nasącz go kolejnymi 5 łyżkami napoju, ułóż oczyszczone borówki (część z nich pozostaw do dekoracji), rozsmaruj 1/3 kremu czekoladowego.
Na wierzch połóż ostatni blat biszkoptowy. Nasącz go pozostałą częścią napoju. Cały tort łącznie z bokami posmaruj pozostałym kremem. Całość kremu udekoruj posypką.
Na wierzch ciasta połóż pozostawione maliny i borówki oraz udekoruj ciasto listkami mięty.
Ciasto wstaw na kilka godzin do lodówki.
-
Tort -
Tort bezowy -
Tort dla dziesięciolatki -
Tort jednorożec -
Tort czekoladowy -
Tort oreo -
Tort minecraftowy -
Biszkopty na tort -
Tort kinder bueno -
Biszkopt na tort -
Tort pavlova -
Tort orzechowy -
Krem do tortu z mascarpone -
Tort makowy -
Tort szwarcwaldzki -
Tort malinowy -
Tort bez pieczenia -
Naked cake -
Torty urodzinowe
Więcej informacji na temat tortu dla dzieci
Łatwy tort dla dzieci to idealna propozycja na smaczny tort urodzinowy zarówno dla dziewczynki jak i dla chłopca. Jest to doskonały pomysł na ciasto nie tylko w dniu urodzin - bez świeczek i dekoracji urodzinowych tort ten doskonale smakuje jako słodki dodatek do kawy i herbaty. Przepis na torty dla dzieci jest niezwykle prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego, aby zachwycić swoje pociechy pysznym ciastem na ich urodziny. Domowy tort wykonasz z następujących produktów spożywczych: jajek, cukru, mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, posypki cukrowej, czekolady białej, śmietanki 30%, serka mascarpone, odrobiny coli lub innego napoju gazowanego (do nasączenia biszkoptu), malin, borówek amerykańskich, proszku do pieczenia oraz mięty świeżej.
Ten smaczny i domowy tort to duża dawka kalorii. Szczególnie powinny zwrócić na niego uwagę osoby odchudzające się (oczywiście nie całkowicie rezygnować). Poza produktami o niskiej wartości odżywczej w cieście znajdują się świeże owoce. To dobry sposób, aby dodać do spożywanego ciasta więcej wartości odżywczych. Spożywanie borówek w diecie sprawia, że poprawia się nasza pamięć, zmniejszone jest ryzyko rozwoju nadciśnienia czy poprawia się wzrok. Borówki zawdzięczają swoje właściwości antocyjanom, które zaliczane są do grupy flawonoidów. Dodatkowo spożywanie borówki może zapobiegać powstaniu niektórych nowotworów. To zasługo fitoestrogenu (hormonu roślinnego), który blokuje możliwość rozwinięcia się nowotworów hormonozależnych (np. raka piersi).
Podsumowując ten najlepszy tort urodzinowy zachwyca smakiem i wyglądem. Koniecznie wypróbuj przepisu na to smaczne ciasto, gdy szykujesz urodziny swojej pociechy. Ciasto jest bardzo łatwe w wykonaniu i jego przygotowanie nie zajmie Tobie zbyt dużo czasu. Warto pamiętać, że ciasto swietnie sprawdzi się w diecie wegetariańskiej. Dodatkowo obecność owoców znacząco podniesie wartość odżywczą potrawy (warto jednak mieć na uwadze, że jest to wciąż wysokokaloryczny deser, który w naszej diecie powinien występować sporadycznie).
Alergeny w torcie dla dzieci
Lista alergenów dla tortu dla dzieci przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 750
- proszek do pieczenia
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Czekolada biała
- Śmietanka kremowa 30%
- mascarpone
Wartości odżywcze tortu dla dzieci
Energia i białka
(260g)
Węglowodany
(260g)
Tłuszcze
(260g)
Witaminy
(260g)
Składniki mineralne
(260g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
