Przepis na tiramisu bez pieczenia krok po kroku

Składniki dla 5 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
mikser, miska, forma do pieczenia 24 cm x 24 cm

Jajka rozdziel na białka i żółtka.

Żółtka ucieraj z cukrem pudrem na gęstą pianę.

Stopniowo dodawaj serek mascarpone do masy jajecznej. Połącz za pomocą miksera.

Biszkopty nasącz w amaretto i espresso, wyłóż spód foremki.

Dodaj porcję kremu i następną warstwę biszkoptów.

Postępuj tak do wykorzystania składników, zakończ warstwą kremu i posyp cukrem pudrem.

tiramisu bez pieczenia
Tiramisu bez pieczenia
Koszt przygotowania dania
16.94 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
320 kcal
Liczba alergenów w daniu
5
80

Tiramisu bez pieczenia - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o tiramisu bez pieczenia

Tiramisu to świetny pomysł na domową, słodką przekąskę, gdy najdzie Cię ochota na słodycze. Wtedy lepiej przygotować je w domu, niż korzystać z wersji kupnych.

Dzisiaj przedstawię Wam przepis na tiramisu bez pieczenia.

Warto zapamiętać ten przepis i wykorzystać go, także, wtedy gdy zalega nam spora ilość biszkoptów, z którymi nie mamy co zrobić. Nawet jeśli będą twarde, możesz wykorzystać je do tiramisu, ponieważ będą one nasączone kawą.

Przepis na to pyszne ciasto jest niezwykle prosty i poradzi sobie z nim każdy, nawet osoba zaczynająca swoją przygodę w kuchni. Ciasto nie wymaga pieczenia, dlatego przygotujemy je w bardzo krótkim czasie.

Do przygotowania ciasta będą potrzebne takie składniki jak biszkopty, likier amaretto, żółtka jaj, serek mascarpone, kakao w proszku i espresso.

Większość z nas wie, że krem mascarpone jest bardzo dobry ale, także wysokoenergetyczny. Swoją kremową konsystencję zawdzięcza wysokiej zawartości tłuszczu maślanego w swoim składzie, co ściśle wiąże się z dużą zawartością cholesterolu. W 100 g produktu znajduje się, aż 44 g tłuszczów w tym większość to nasycone kwasy tłuszczowe niekorzystne dla naszego organizmu. Ponadto w 100 g produktu znajduje się, aż 123 g cholesterolu. Oprócz tego serek jest źródłem wielu składników mineralnych takich jak wapń, fosfor, sód, cynk czy magnez oraz witamin z grupy B.

Jeśli bardzo lubisz smak serka mascarpone w deserach, ale przerażają Cię ilości tłuszczu i cholesterolu, nic straconego. Skorzystaj wtedy z serka mascarpone w wersji light.

Zawiera on w swoim składzie zdecydowanie niższą ilość tłuszczów i cholesterolu.

Dokładnie jak zrobić tiramisu bez pieczenia opisuję dokładnie nieco niżej.

Gotowe tiramisu bez pieczenia na biszkoptach posyp kakao w proszku.

Tiramisu to rodzaj deseru, który podaje się na zimno. Pamiętaj, aby po pokrojeniu ciasta, schować je od razu do lodówki. Ciasto nie powinno stać w temperaturze pokojowej, ponieważ rozpuści się. Wykorzystaj mój sprawdzony przepis i przygotuj dobre ciasto.

Wartości odżywcze tiramisu bez pieczenia

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(100g)
Energia (kalorie)
320.47 kcal
320.47 kcal
Białko
4.75 g
4.75 g

Węglowodany w tiramisu bez pieczenia

Na 100g
Na porcję
(100g)
Węglowodany
30.09 g
30.09 g
Węglowodany przyswajalne
28.74 g
28.74 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.35 g
1.35 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(100g)
Tłuszcz
19.18 g
19.18 g
Tłuszcze nasycone
17.51 g
17.51 g
Tłuszcze nienasycone
1.67 g
1.67 g
Cholesterol
150.08 mg
150.08 mg

Witaminy w przepisie na tiramisu bez pieczenia

Na 100g
Na porcję
(100g)
Witamina C
0.02 mg
0.02 mg

Składniki mineralne w przepisie na tiramisu bez pieczenia

Na 100g
Na porcję
(100g)
Sód
219.52 mg
219.52 mg
Wapń
88.87 mg
88.87 mg
Żelazo
1.52 mg
1.52 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny tiramisu bez pieczenia 80
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w tiramisu bez pieczenia

Lista alergenów dla tiramisu bez pieczenia przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • mascarpone
  • Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Żółtko jajka
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • biszkopty
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • biszkopty
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • likier Amaretto

Cena przygotowania tiramisu bez pieczenia

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mascarpone
250 g
1 opakowanie
6.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
6.50
Za 250 g
Żółtko jajka
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Cukier puder
30 g
3 łyżki
2.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.15
Za 30 g
Espresso
50 ml
1 filiżanka
1.00
Za 50,0 ml
Liczba opakowań 1
1.00
Za 50 ml
Biszkopty
200 g
1 paczka
3.00
Za 120,0 g
Liczba opakowań 2
5.00
Za 200 g
Likier Amaretto
30 ml
3 łyżki
30.00
Za 700,0 ml
Liczba opakowań 1
1.29
Za 30 ml
Kakao 16% (proszek)
20 g
2 łyżki
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 20 g
Koszt składników
56.50
Jak oceniasz przepis na tiramisu bez pieczenia
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób