Tatar z łososia

Przepis na tatar z łososia krok po kroku

Więcej informacji na temat tataru z łososia

Tatar z łososia to świetny pomysł na bardzo oryginalną przystawkę, która na pewno przypadnie gustu wszystkim miłośnikom azjatyckich smaków. W tej wersji surowy łosoś ma zdecydowanie ostrzejszy charakter niż w sushi, a do tego pięknie się prezentuje. Ten przepis to połączenie tradycyjnej polskiej kuchni z orientalnymi smakami, dzięki czemu powstało danie bardzo niebanalne i niezwykle pysznie. Na pewno będzie wspaniałą dekoracją imprezowego stołu.

Tatar dobrze jest przygotować z łososia surowego, wtedy smakuje najlepiej. Dla wszystkich, którzy nie przepadają za taką opcją idealny będzie łosoś wędzony, który równie dobrze smakuje w takiej formie. Warto zadbać, by wszystkie składniki były naprawdę dobrej jakość dzięki temu całe danie będzie smakować doskonale.

Przepis na tatara z łososia jest niezwykle prosty i zabiera bardzo mało czasu, dlatego można przygotować go w ramach szybkiej przekąski lub tuż przed imprezą jako ekspresową przystawkę. Choć danie jest naprawdę proste, smakuje obłędnie i sprawia, że ciężko jest przejść obok niego obojętnie. Ta potrawa idealnie sprawdzi się na przyjęciach, czy spotkaniach w gronie najbliższych. Będzie świetna dla wszystkich tych, którzy cenią sobie azjatyckie smaki.

Jeżeli zastanawiasz się jak zrobić tatara z łososia, który będzie niezwykle pyszny, a przy tym niezbyt skomplikowany, tak że poradzi z nim sobie nawet początkujący kucharz, to ten przepis będzie idealną inspiracją. To danie jest bardzo proste i nie potrzeba do niego żadnych specjalnych umiejętności czy sprzętów.

Wszystkie składniki są łatwo dostępne w każdym większym sklepie. W przypadku braku oleju lnianego można z powodzeniem wykorzystać oliwę z oliwek lub olej rzepakowy, choć warto pamiętać, że olej lniany zawiera bardzo cenne kwasy omega 3, które wraz z łososiem tworzą zgrany duet. Tatar najlepiej przygotować z łososia świeżego, dzięki czemu całość smakuje wspaniale i jest naprawdę zdrowa. To najlepszy i przy okazji najprostszy sposób przygotowania tej ryby, który nie tylko pięknie się prezentuje, ale również wspaniale smakuje. Dobrze jest podawać go z jajkiem, które wygląda bardzo dekoracyjnie. Łosoś świetnie smakuje przygotowany na ostro, dlatego w takiej właśnie formie prezentuje się w tym daniu.

Alergeny w tatarze z łososia

Lista alergenów dla tataru z łososia przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Łosoś filet
• Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Żółtko jajka
• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Sos sojowy
• Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Sos sojowy

Wartości odżywcze tataru z łososia

To świetny sposób na dostarczenie sobie dużej ilości kwasów Omega 3 niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Szacunkowy koszt przygotowania tataru z łososia