Tarta z truskawkami i mascarpone

Więcej o tarcie z truskawkami i mascarpone

Pyszna tarta z truskawkami i mascarpone to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek w ciągu dnia. Świeże truskawki w połączeniu z kruchym ciastem i kremem z mascarpone są bardzo dobry, dzięki składnikom, które dodawane są do nich. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Smaczne ciasto zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz je uzupełnić o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania. Idealnie sprawdzi się także w menu dla dzieci.

Jak zrobić tartę z truskawkami i serkiem mascarpone? Przygotowanie jej jest bardzo łatwe. Na początku z maki pszennej, masła, cukru pudru (40 g) i jajka zagniatamy ciasto tak długo, aż jego konsystencja będzie jednolita. Gotowym wykładamy spód blaszki do tarty. Po całości nakuwamy go widelcem. Na spód ciasta wykładamy papier do pieczenia. Sypiemy na niego ryż. Na początku kruche ciasto pieczemy około 15 minut z ryżem, a następnie kolejne 15 minut bez obciążenia w temperaturze 180 stopni. Gotowy pozostawiamy do wystudzenia. W misce ubijamy śmietanę na gęsty krem. Następnie dodajemy cukier puder, ekstrakt z wanilii oraz mascarpone. Całość ponownie miksujemy do połączenia. Na zimny spód układamy krem, a na niego połówki truskawek. Ciasto przed podaniem schładzamy w lodówce.

Sprawdzony przepis na tartę z truskawkami nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z jajek, które posiadają wiele wartości odżywczych. Na początku były uważane za odżywcze dla naszego organizmu, a następnie udowodniono, że zawierają dużą ilość cholesterolu. Obecne badania wykazują, że możemy spożywać swobodnie jajka, ponieważ zawierają wiele wartości odżywczych. Są przede wszystkim źródłem pełnowartościowego biała, które nasz organizm łatwo przyswaja. Ponadto są skarbnicą witamin i składników odżywczych takich jak potas, wapń czy magnez. Dodatkowo żółtko jest bogate w luteinę, która odpowiada za ochronę oczu. Jajka to źródło kwasów omega-3 i 6. To również źródło cholesterolu, ale wszystkie składniki odżywcze, które się w nich znajdują, doskonale będą przyswajać dobry cholesterol oraz radzić sobie z usunięciem jego złej odmiany.

Tarta z owocami i kremem z mascarpone odpowiednio przygotowana posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu oraz dobra w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony przepis na ciasto na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.